Udang Goreng Tepung Roti

Diah Trisna
Diah Trisna @diahtrisna
Batu Jawa Timur

Punya stok udang dikit di dalem kulkas sampai bosen dan bingung mau di olah gimana lagi, alhasil coba cara baru mengolah udang dan alhamdulillah si kecil sukaaa😍

Udang Goreng Tepung Roti

Punya stok udang dikit di dalem kulkas sampai bosen dan bingung mau di olah gimana lagi, alhasil coba cara baru mengolah udang dan alhamdulillah si kecil sukaaa😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang
  2. 2 siungbawang putih
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyalada bubuk
  5. 3 sdmtepung bumbu serbaguna
  6. 1 sdmtepung maizena
  7. 1 butirtelur
  8. 5 sdmair
  9. Secukupnyatepung panir
  10. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Buang kepala udang lalu bersihkan kotorannya dan cuci udang dengan air mengalir sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih, setelah halus masukkan udang tambahkan garam dan lada bubuk aduk rata diamkan hingga bumbu meresap

  3. 3

    Di wadah lain, kocok telur dan air lalu masukkan tepung serbaguna, maizena dan tambahkan sedikit garam aduk hingga merata

  4. 4

    Masukkan udang ke dalam bahan pelapis tadi

  5. 5

    Lalu balurkan udang dengan tepung panir

  6. 6

    Panaskan wajan yg telah berisi minyak, lalu goreng udang hingga berwarna kuning kecoklatan angkat dan tiriskan

  7. 7

    Siap disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diah Trisna
Diah Trisna @diahtrisna
pada
Batu Jawa Timur

Resep Serupa