به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2 دقیقه
2 نفر
  1. 150 گرمگوشت چرخ شده
  2. نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم
  3. 2 عددپیاز بزرگ
  4. نعنا خشک (دلخواه)
  5. روغن
  6. رب به میزان دلخواه
  7. 750 گرمماکارانی
  8. 1/2 پیمانهسویا

مراحل تهیه

2 دقیقه
  1. 1

    سویا به مدت یک ساعت در آب و‌نمک خیس بخوره

  2. 2

    پیاز رنده شده وسویا رو با هم مخلوط میکنیم و آبشو خوب میگیریم

  3. 3

    ادویه و گوشت چرخ شده و مخلوط سویا و پیاز رو با هم میکس میکنیم

  4. 4

    قلقلی ها رو در روغن سرخ میکنیم

  5. 5

    برای سس ماکارانی پیاز و در روغن سرخ کرده و رب و ادویه رو هم اضافه میکنیم و بعد اینکه رب کاملا باز شد زیر گاز و خاموش میکنیم

  6. 6

    ماکارانی و در آب در حال جوش به همراه نمک و زردچوبه و روغن میذاریم بپزه بعد آبکش میکنیم

  7. 7

    در آخر سس رو روی ماکارانی ریخته و با هم مخلوط میکنیم قلقلی ها رو هم رو‌ماکارانی میذاریم و در قابلمه رو میبندیم تا دم بکشه

  8. 8

    ببخشید که از مراحل عکس نذاشتم یادم رفت عکس بگیرم ، این دستور رو از یکی از دوستان کوکپدی به نام فاطمه خانوم یاد گرفتم خیلی عالی بود خصوصا قلقلی ها خیلی خوشمزه شده بود ، امیدوارم شما هم ماکارانی رو با این دستور بپزین و از خوردنش لذت ببرین.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
بهار
بهار @cook_24786733
در

نظرات

* فاطمه *
* فاطمه * @Fateme_1362
بسیار عالی. نوش جانتون👌⚘ای جان با دستور من درست کردید؟خیلی خوشحالم خوشتون اومده❤❤

دستورهای مشابه