Bajigur

Stefani Dessy
Stefani Dessy @stefanidessy1088
Malang,Jatim

Bajigur adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda,Jawa Barat.Bahan utamanya gula aren dan santan.Bajigur sangat nikmat kalau diminum dalam kondisi hangat.

Semarak Clover lagi hari weekend,tema semarak dimenangkan oleh mbak Eliyana,beliau menantang kita untuk membuat minuman hangat.Bajigur ini spesial untuk mbak Eliyana,semoga berkenan yaa mbak.

#SehangatMinumanKu
#Semarak_SehangatMinumanKu
#CloverCookingLover
#CookpadCommunity_Malang
#CookingWithHeartEatingWithLove
#TidakSekedarMemasak

Bajigur

Bajigur adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda,Jawa Barat.Bahan utamanya gula aren dan santan.Bajigur sangat nikmat kalau diminum dalam kondisi hangat.

Semarak Clover lagi hari weekend,tema semarak dimenangkan oleh mbak Eliyana,beliau menantang kita untuk membuat minuman hangat.Bajigur ini spesial untuk mbak Eliyana,semoga berkenan yaa mbak.

#SehangatMinumanKu
#Semarak_SehangatMinumanKu
#CloverCookingLover
#CookpadCommunity_Malang
#CookingWithHeartEatingWithLove
#TidakSekedarMemasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 750 mlsantan
  2. 1/4 sdmkopi bubuk
  3. 75 grgula merah
  4. 50 grgula pasir
  5. 100 grjahe
  6. 1 lembardaun pandan
  7. 1 cmkayu manis

Cara Membuat

  1. 1

    Iris-iris gula merah lalu sisihkan

  2. 2

    Bakar jahe selama beberapa saat lalu memarkan supaya aroma mengeluarkan aroma jahe lebih kuat

  3. 3

    Masukkan santan dalam panci,masak hingga mendidih,lalu tambahkan daun pandan,jahe dan kopi,aduk rata

  4. 4

    Tambahkan gula merah dan gula pasir sambil terus diaduk hingga gula larut,matikan api

  5. 5

    Tuang ke dalam gelas saji sambil disaring,sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Stefani Dessy
Stefani Dessy @stefanidessy1088
pada
Malang,Jatim
memasak dan baking memiliki kenikmatan bahkan hiburan tersendiri bagi seorang istri seperti saya..😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa