Bakwan Jagung Crispy

Maya Afriyati
Maya Afriyati @mayaafri

Salah satu gorengan favorite saya itu bakwan jagung. Suka banget sama bakwan yg crispy dan gurih ❤️

Bakwan Jagung Crispy

Salah satu gorengan favorite saya itu bakwan jagung. Suka banget sama bakwan yg crispy dan gurih ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahjagung manis
  2. 2 batangdaun bawang
  3. 6 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. secukupnyaGaram
  6. 1 sdtgula pasir
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaKaldu ayam / jamur
  9. secukupnyaAir
  10. secukupnyaLada bubuk
  11. 8 sdmTepung terigu protein sedang
  12. 2 sdttepung maizena
  13. 1/4 sdtbaking soda

Cara Membuat

  1. 1

    Pipil jagung manis dan iris daun bawang.

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan bawang putih.

  3. 3

    Tuangkan tepung terigu, tepung maizena dan baking soda ke dalam wadah.

  4. 4

    Tuangkan jagung, bumbu halus dan daun bawang ke dalam wadah yang berisi tepung.

  5. 5

    Aduk hingga rata, kemudian tuang air sedikit demi sedikit. Jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer.

  6. 6

    Tuang garam, gula, lada dan kaldu. Aduk hingga rata.

  7. 7

    Goreng bakwan dan siap di untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maya Afriyati
Maya Afriyati @mayaafri
pada

Komentar

Resep Serupa