Perkedel Kentang

Halo Lur !
Hari ini bikin Perkedel Kentang untuk pelengkap Soto Banjar. Tapi resep Soto Banjar nya saya upload besok yaa
Perkedel kentangnya ini lembuut, dan nggak bikin minyaknya berbusa pas digoreng
Perkedel Kentang
Halo Lur !
Hari ini bikin Perkedel Kentang untuk pelengkap Soto Banjar. Tapi resep Soto Banjar nya saya upload besok yaa
Perkedel kentangnya ini lembuut, dan nggak bikin minyaknya berbusa pas digoreng
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong dadu, cuci bersih lalu goreng
- 2
Haluskan kentang goreng, sisihkan
- 3
Kupas bawang merah dan bawang putih, lalu goreng utuh
- 4
Haluskan bawang merah dan bawang putih tersebut bersama garam dan lada. Sisihkan
- 5
Iris tipis daun bawang dan seledri, sisihkan
- 6
Pisahkan putih telur dengan kuningnya
- 7
Campurkan kentang yang sudah dihaluskan bersama dengan bumbu halus, daun bawang, seledri dan kuning telur
- 8
Bentuk adonan kentang menjadi bulat pipih
- 9
Kocok putih telur, balurkan perkedel ke dalam putih telur tersebut
- 10
Goreng perkedel dalam minyak panas, dengan api sedang. Penggunaan putih telur saja untuk perkedel dapat membuat minyak tidak berbusa. Serta penggunaan kuning telur untuk campuran adonan kentang dapat membuat perkedel menjadi semakin lembut
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Biasanya buat perkedel kentang utk pelengkap soto medan, tapi kadang buat pelengkap lauk atau cemilan juga 😊 Yulia Prayoga -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Paling suka buat cemilan kalau buat perkedel kentang..🤣🤣 tapi ini buat pelengkap makan soto daging#SiapRamadan#cookpadcommunity_oganilir Ida Pramita Sholikhah -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Jodoh yang pas banget dimakan sm soto. Kebetulan hari ini bikin soto padang. Jadi pasangan yang pas ya perkedel kentang. Linda Fitri -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
#PejuangGoldenApron2#community_sumbar#basidoncekYuhuuu upload lagi,, perkedel kentang kalo di sumbar biasanya untuk ditambahkan sebagai pelengkap soto kalo ada acara gituuu,,😊 fenny's kitchen -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Masih dengan olahan kentang, kali ini saya buat Perkedel Kentang. Cocok nih buat temen sayur sup yaa. Ini kentangnya saya goreng dulu, dan memakai daun seledri, karena inilah yang membuat aroma perkedel lebih harum 😍#PejuangGoldenApron3#Minggu3#ResepPerkedel Nay's Kitchen -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel kentang adlh jodoh nya berbagai olahan sop/soto. Jd kalo lg bikin sop/soto ya hrs jg bikin perkedel kentang hihi. Dapur MAS👨 -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel kentang ini favorit banget dirumah. Karena penghuni rumah mayoritas pecinta makanan gurih. Pas lagi males kepasar, liat dikulkas ada kentang dan sayuran sop langsung deh dieksekusi untuk menu hari ini, yaitu sop bakso dan perkedel kentang. Perkedel kentangnya bisa untuk ngemil, bisa juga untuk lauk. Malah tambah kenyang kalau untuk lauk🤭. Kartika Ratnaningrum Utami Dewi II -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Hari ini masak oseng-oseng kacang wortel. Setiap masak itu suami selalu minta perkedel kentang sebagai pelengkap. Jadi hari ini bikin sedikit perkedel kentang My Kitchen -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Dikeluarga saya, menu hari raya yang tidak pernah ketinggalan itu Soto Banjar.. Tapi saya kali ini tidak membagikan resep Soto Banjar tapi hidangan pendamping sotonya 🤭Perkedel kentang, yaa semua pasti sudah tau kalo makan soto itu lebih nikmat dengan tambahan si bundar satu ini 🤗Saya pakai resep mba @fitrisasmaya#PPKM#PosbarIDAMAN#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookapdcommunity_Borneo Munawarah -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Bismillah...Assalamualaikum....Setelah sekian purnama bru sempet posting lg😊....kebetulan banyak stok kentang jd di bikin perkedel aja....Dah lama jg ga bikin perkedel biasanya klo bikin perkedel kentangnya aq tambahin kuning telur trs putihnya buat celupan pas goreng perkedelnyaTp ini nyobain yg ga pake telur kentangnya jd pas gorengnya aja pake telur...Jujur lbh kokoh yg pake kuning telur sih... Idha Rosi -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Menu hari ini soto ceker,sebagai pelengkapnya saya tambahkan perkedel kentang. Mudah sekali cara memasaknya. Lala Anggraeni -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel kentang ini kesukaan anak aku ya bun... jd aku seneng banget kalo bikin perkedel kentang, anakku makannya pasti banyak 🤭Ini aku mencoba resep baru perkedelnya yaa dan alhamdulillahnya hasil nya sesuai harapan. Ummu Hasan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar