Perkedel Kentang

Halo Lur !
Hari ini bikin Perkedel Kentang untuk pelengkap Soto Banjar. Tapi resep Soto Banjar nya saya upload besok yaa
Perkedel kentangnya ini lembuut, dan nggak bikin minyaknya berbusa pas digoreng
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong dadu, cuci bersih lalu goreng
- 2
Haluskan kentang goreng, sisihkan
- 3
Kupas bawang merah dan bawang putih, lalu goreng utuh
- 4
Haluskan bawang merah dan bawang putih tersebut bersama garam dan lada. Sisihkan
- 5
Iris tipis daun bawang dan seledri, sisihkan
- 6
Pisahkan putih telur dengan kuningnya
- 7
Campurkan kentang yang sudah dihaluskan bersama dengan bumbu halus, daun bawang, seledri dan kuning telur
- 8
Bentuk adonan kentang menjadi bulat pipih
- 9
Kocok putih telur, balurkan perkedel ke dalam putih telur tersebut
- 10
Goreng perkedel dalam minyak panas, dengan api sedang. Penggunaan putih telur saja untuk perkedel dapat membuat minyak tidak berbusa. Serta penggunaan kuning telur untuk campuran adonan kentang dapat membuat perkedel menjadi semakin lembut
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Biasanya kalo soto dirumah temennya kripik kentang, tapi lagi pengen aja bikin perkedel kentang buat temennya soto, tapi pas dicoba kalo soto kuning tep enakan pake kripik kentang 😂😂😂😂, kalo perkedel cocokn di soto banjar atau soto bening gitu yaa Selly Mutiara Restika -
#04 Perkedel Kentang Simpel #04 Perkedel Kentang Simpel
Dadakan bikin perkedel kentang untuk pelengkap menikmati Soto Banjar. Karena Soto Banjar dan Perkedel Kentang adalah Best Combo👌🏻 Alifia Cahyaningtyas Aritra -
-
3. Perkedel Kentang 3. Perkedel Kentang
Makan soto banjar tanpa perkedel kentang? Pasti ada yg kurang! Bikin perkedel dulu sebelum bikin soto banjarnya. Mesayu Anysa -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel kentang biasanya dijadikan pelengkap untuk hidangan nasi kuning. Nah selain nasi kuning, hidangan nasi soto yang ada di beberapa daerah juga menggunakan pelengkap perkedel kentang ini. Aslinya sih tahu pas ibu mertua bikin soto ayam kampung selalu ada pelengkap perkedel kentang in dan dijamin rasa nasi soto kuah seger ini makin mantap 👍#PejuangGoldenApron3 minggu ke 43 resep ke 2#CookpadCommunity_Surabaya Indah Kurniasari -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Kalo buat soto banjar nggak lengkap rasanya kalo nggak pakai perkedel kentang. Ada beberapa resep perkedel kentang,tapi saya paling suka resep perkedel kentang ini yang tanpa tambahan terigu.#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron NayNay -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Hari ini bikin perkedel kentang buat pelengkap makan soto ayam😋😋 rr.chynthia -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel kentang selalu cocok jadi pelengkap soto ayam atau aneka soto lainnya Suci Rahayuningsih -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel ini kalau di rumah buat temen makan soto atau sop, paporit banget dah, kalau ada soto atau sop mesti ada perkedel kentang dong ya, soto dan sop tanpa perkedel kentang itu bagai diriku tanpa dirimu, ada yang kurang gituuuh...halaaaahh..hehe..Perkedel kentang ini anti gagal, adonan diulek sampe tercampur dengan baik ya, jangan cuma asal ancur kentangnya, jadi pas digoreng gak mudah hancur.#BikinRamadanBerkesan 17 Indrajied -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Biasanya buat perkedel kentang utk pelengkap soto medan, tapi kadang buat pelengkap lauk atau cemilan juga 😊 Yulia Prayoga -
Perkedel Kentang Praktis Perkedel Kentang Praktis
Perkedel kentang murni tanpa campuran daging ayam atau sapi, untuk pelengkap soto banjar.#CocomtangPost_OlahanKentang Richa -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Paling suka buat cemilan kalau buat perkedel kentang..🤣🤣 tapi ini buat pelengkap makan soto daging#SiapRamadan#cookpadcommunity_oganilir Ida Pramita Sholikhah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar