Perkedel Kentang

Linda Fitri
Linda Fitri @mrswisnu
Jakarta

Jodoh yang pas banget dimakan sm soto. Kebetulan hari ini bikin soto padang. Jadi pasangan yang pas ya perkedel kentang.

Perkedel Kentang

Jodoh yang pas banget dimakan sm soto. Kebetulan hari ini bikin soto padang. Jadi pasangan yang pas ya perkedel kentang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
11 porsi
  1. 1Kentang ukuran besar
  2. Daging Giling (aku pake sedikit)
  3. 1Telur Ayam
  4. Daun Bawang, iris halus
  5. Daun Seledri, iris halus
  6. Royco (boleh skip)
  7. Bumbu Halus
  8. 5 siungBawang Merah
  9. 3 siungBawang Putih
  10. 1/2 sdtLada (boleh kurang)
  11. Garam

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong kentang kecil2, kemudian goreng. Setelah matang haluskan kentang (aku pake ulekan ya)

  2. 2

    Campurkan kentang yang sudah dihaluskan dengan bumbu halus, daging cincang, daun bawang dan daun seledri. Setelah tercampur beri sedikit royco (selera ya moms) kemudian aduk. Lalu beri 1 butir telur ayam dan aduk merata. Bulatkan perkedel sesuai selera. Siap digoreng deh. Panaskan minyak, goreng hingga matang di kedua sisi, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Fitri
Linda Fitri @mrswisnu
pada
Jakarta
I’m the chef in my kitchen. Just cook and serve it for ur beloved😘😍
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa