Niku Udon + Chicken Katsu ala Marugame

Inka
Inka @inkafatiha

Mohon maaf kalau resepnya pakai sauce instan. Bahan Niku Udon ini sangat sederhana dan semua sauce saya beli di shopee @segarufoods

Niku Udon + Chicken Katsu ala Marugame

21 orang berencana membuat resep ini

Mohon maaf kalau resepnya pakai sauce instan. Bahan Niku Udon ini sangat sederhana dan semua sauce saya beli di shopee @segarufoods

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 - 30 menit
3-4 orang
  1. Chicken Katsu
  2. 1/4dada ayam fillet
  3. Tepung terigu
  4. 1kuning telur
  5. Tepung panir
  6. 1 sdtbawang putih bubuk
  7. 1 sdtlada
  8. 1 sdtpenyedap rasa/totole
  9. Niku Udon
  10. 3 bungkusOrient Udon @ 200gr
  11. 100 mlSauce kake dashi
  12. 1 batangDaun bawang
  13. 5 bijicabe rawit atau sesuai selera
  14. 1 literair

Cara Membuat

15 - 30 menit
  1. 1

    Marinasi ayam fillet dengan lada dan garam

  2. 2

    Siapkan tepung terigu, panir, dan kuning telur. Tembahkan bawang putih bubuk dan totole. Lumuri daging ayam dengan telur-tepung bumbu-telur-tepung panir kemudian goreng dalam minyak panas. Balik hingga kecoklatan dan angkat ketika sudah matang

  3. 3

    Niku Udon: Rebus 1 liter air hingga mendidih dan masukkan 100 ml sauce kake dashi. Masukkan udon yg telah dicuci dan rebus selama sekitar 2-3 menit

  4. 4

    Pinggiran: Potong-potong daun bawang dan cabe rawit sesuai selera

  5. 5

    Niku Udon dan Chicken Katsu ala Marugame siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inka
Inka @inkafatiha
pada
Kumpulan resep anak kos jelata. Sengaja ditulis agar tidak lupa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa