به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۵ دقیقه
۵ نفر
  1. 1 پیمانهنشاسته گل
  2. 1/5 پیمانهشکر
  3. 2 ق غپودر ژلاتین ،4 ق غ آب ولرم
  4. 2 لیوانآب سرد
  5. نصف لیوانگلاب
  6. 1 ق مرباخوریپودر هل
  7. 1/4 ق چوانیل
  8. 25 گرمکره
  9. پود نارگیل و گردو به مقدار لازم

مراحل تهیه

۴۵ دقیقه
  1. 1

    ابتدا در نشاسته آب سرد ریخته مخلوط میکنیم تا کاملا در آب حل شده و یکدست شود بعد از صافی رد میکنیم و در قابلمه ای ریخته و روی گاز با شعله کم قرار میدهیم

  2. 2

    بعد شکر و گلاب و پودر هل و وانیل را اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم تا کمی غلیظ شود بعد ژلاتین به همراه ۴ ق غ آب ولرم روی بخار کتری بنماری میکنیم و به موادمون اضافه میکنیم وکره رو اضافه کرده و به هم زدن ادامه میدیم تا زمانی که به غلظت رسید از روی حرارت برداشته و میذاریم از دما بیوفته

  3. 3

    اندازه گردو برداشته به شکل دلخواه در میاریم و در پودر نارگیل میغلتونیم و روش گردو میذاریم (نکته:برای اینکه مواد بدستتون نچسبه میتونین دستتون رو کمی با آب خیس کنین یا کمی روغن بمالید)

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Zahra Mosavi
Zahra Mosavi @zahra_chef
در
خوشحالم که از پیج من دیدن میکنین .من خیلی علاقه به درست کردن غذاهای جدید و خوشمزه دارم
بیشتر

نظرات (4)

Asal Hanife 84
Asal Hanife 84 @Asal1384hanife138410
سلام عزیزم بجاش میشه نشاسته ذرت ریخت

دستورهای مشابه