চিকেন টা ব্লেন্ড করে নিতে হবে। সাথে পেঁয়াজ, কাঁচা লঙ্কা, গোলমরিচ, আদা বাটা, রসুন বাটা ব্লেন্ড করে নিতে হবে। ব্লেন্ড করে রাখা চিকেন, ব্লেন্ড করে রাখা মশলা, স্বাদ মত লবণ দিন ও ডিম, বেসন দিয়ে মিশ্রন তৈরী করতে হবে

ভালো করে মিশিয়ে নেওয়ার পর গোল গোল করে নিতে হবে।