Bahan-bahan

  1. 250 grikan tuna
  2. perasan jeruk lemon
  3. penyedap rasa (me: royco, sesuai selera)
  4. gula pasir(secukup'y)
  5. kecap manis (secukup'y)
  6. air
  7. bahan halus:
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 10 buahcabe merah (sesuai selera, jika suka pedas)
  11. 1/2 buahtomat
  12. bahan cemplung:
  13. 1 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan yg sudah dipotong², marinasi dengan perasan jeruk lemon, diamkan sebentar di lemari es. sambil ikan di marinasi, siapkan bumbu dan blender

  2. 2

    Goreng ikan tuna hingga matang, Cukup digoreng hingga matang'y merata dan tiriskan. kemudian tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan beri sedikit air, masukkan penyedap rasa dan gula.

  3. 3

    Masukkan tuna goreng. Aduk hingga merata dan tes rasa.

  4. 4

    Selamat mencoba. Rasanya pedas, manis, asam, gurih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Uchi Megawati
Uchi Megawati @dapur_rayyandhi
pada
Ciledug Tangerang
ibu rumah tangga yg ingin bisa belajar masak🤭berawal dari masakan yg simpel" dan menu kesukaan paksu dan bocil☺ kunci'y jgn ragu utk mencoba ya bun..IG: chiuci
Lebih banyak

Resep Serupa