مواد لازم

  1. 4 عددخرمالو
  2. 2 قاشق ق خخامه
  3. 3 قاشق ق خشکر (بستگی به شیرینی خرمالو ها دارد)
  4. 4 قاشق ق خپودر ژلاتین
  5. نصف لیوانشیر
  6. نصف قاشق چای خوریوانیل

مراحل تهیه

  1. 1

    🔸برای تهیه دسر خرمالو ابتدا خرمالوها را شسته و پوست آن‌ها را بگیرید.اگر هسته داشت هسته آنها را خارج کنید.
    خرمالوها را داخل مخلوط‌کن بریزید.

  2. 2

    🔸شکر، خامه و وانیل را به خرمالوها اضافه کنید.
    مخلوط‌کن را روشن کرده و همه مواد را خوب با هم مخلوط کنید.

  3. 3

    حالا ۲ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین را با شیر مخلوط کرده و روی کتری درحال جوش قرار دهید و به روش بن‌ماری پودر ژلاتین را حل کنید. 
    بعد از اینکه ژلاتین کاملا در شیر حل شد،شیر و ژلاتین را به مواد داخل مخلوط‌کن اضافه کنید و دوباره مخلوط کن را کمی روشن کنید.

  4. 4

    🔸قالب مورد نظر را چرب کنید و دسر را داخلش بریزید و قالب را حدود ۳ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا ببندد،برای برگرداندن این دسر داخل ظرف سرو، ابتدا قالب رو چند ثانیه داخل آب گرم قرار دهید بعد لبه‌های دسر را از قالب جدا کرده و بعد یک بشقاب روی قالب قرار داده و به آرامی دسر را در ظرف سرو برگردانید. 

  5. 5

    با شکلات آب شده هم میتوان تزیین کرد

  6. 6

    برای تهیه این دسر به جای شکر میتوان از همان مقدار عسل استفاده کرد.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
amiri
amiri @amiriii
در
اصفهان
شیرینی و غذا
بیشتر

نظرات (2)

banookord
banookord @banookord124899
🌸📧🌸ســــــلامـ خانـــــم گل
شبتــــون دلنشیـــن
خیلی عالیه♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥🌸📧🌸📧🌸📧🌸📧🌸📧

دستورهای مشابه