Oseng Pare Telur no pahit

Nina Mulyani
Nina Mulyani @mulyanina

Dulu gasuka banget makan sayur pare walau khasiatnya bagus untuk yg beresiko diabetes karena rasanya pahit banget. Tapi setelah tau trik biar ga pahit, jadi seneng masak pare dan dikreasikan. Salah satunya ya resep ini. Selamat mencoba!

Oseng Pare Telur no pahit

Dulu gasuka banget makan sayur pare walau khasiatnya bagus untuk yg beresiko diabetes karena rasanya pahit banget. Tapi setelah tau trik biar ga pahit, jadi seneng masak pare dan dikreasikan. Salah satunya ya resep ini. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 buahpare ukuran sedang, iris tipis
  2. 2 siungbawang merah, iris
  3. 2 siungbawang putih, iris
  4. 1 buahcabai merah keriting, iris serong
  5. Secukupnyaminyak untuk menumis
  6. Sejumputpenyedap rasa
  7. Sejumputlada bubuk
  8. 1 buahtelur ayam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci pare yg telah diiris tipis lalu taburi garam secukupnya kemudian remas dan diamkan selama sekitar 15 menit. Setelah itu bilas bersih

  2. 2

    Panaskan minyak pada wajan dengan api sedang, kemudian masukkan irisan bawang dan cabai. Tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan telur ayam kemudian orek hingga setengah matang

  4. 4

    Setelah itu tambahkan pare yang sudah dicuci bersih. Tumis hingga pare agak layu

  5. 5

    Tambahan penyedap rasa dan lada bubuk. Aduk merata hingga pare matang dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nina Mulyani
Nina Mulyani @mulyanina
pada

Komentar (4)

Suci Rahman
Suci Rahman @suci_1995
mbak saya kemarin bikin labu siam dikasih garem juga udah dibasuh kenapa asin ya , jadi pengen kasih garem ke pare takut asin juga

Resep Serupa