Chiffon Pandan ala me🥰 (recook resep ci junita @xanderkitchen)

Sartika.homerecipe
Sartika.homerecipe @Sartika_homerecipe
Surabaya

Perdana baking chiffon nih dan berhasil🤩 seneng banget liat hasil baking berhasil, biasanya ada baking juga buat bolu gt tapi gagal😆😆🙈

Ini pake resepnya ci jun @xanderkitchen liat di bukunya tapi🤭

Hasilnya lembut, g seret di tenggorokan, manisny pas, cuma agak kurang di wangi pandannya🙈

Gpp y ntr next baking pasti mantap 😁
Trial pertama Uda jd Gini j Uda senang banget 😂😂

Yuk dicoba mom, g susah bahan n step pembuatannya👍🏻

Chiffon Pandan ala me🥰 (recook resep ci junita @xanderkitchen)

Perdana baking chiffon nih dan berhasil🤩 seneng banget liat hasil baking berhasil, biasanya ada baking juga buat bolu gt tapi gagal😆😆🙈

Ini pake resepnya ci jun @xanderkitchen liat di bukunya tapi🤭

Hasilnya lembut, g seret di tenggorokan, manisny pas, cuma agak kurang di wangi pandannya🙈

Gpp y ntr next baking pasti mantap 😁
Trial pertama Uda jd Gini j Uda senang banget 😂😂

Yuk dicoba mom, g susah bahan n step pembuatannya👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+-60-70 menit
  1. Bahan A
  2. 4 butirkuning telur
  3. 85 mlsantan kental + endapan pandan (me: 2sdm endapan pandan)
  4. 40 mlminyak sayur
  5. 100 grtepung protein rendah (me : kunci biru)
  6. Bahan B
  7. 4 butirPutih telur
  8. 100 grgula pasir
  9. 1 sdmair jeruk nipis (me : air lemon)
  10. Sejumputgaram

Cara Membuat

+-60-70 menit
  1. 1

    Panaskan oven suhu 160°C (me : 170°C) suhu oven tergantung oven masing" ya, beda merk beda tingkat suhu☺️

  2. 2

    Dalam wadah 1 masukan smua bahan aduk rata kecuali minyak di masukan terakhir lalu aduk rata hingga licin Dan tidak bergerindil, sisihkan

  3. 3

    Mixer bahan B, Putih telur, Garam Dan air jeruk nipis hingga berbusa (soft peak) lalu masukan gula pasir bertahap sambil di mixer hingga stiff peak

  4. 4

    Masukan kocokan Bahan B ke adonan A secara bertahap, aduk balik dgn spatula

  5. 5

    Tuang adonan tanpa ke loyang tanpa di oles apapun

  6. 6

    Panggang +-60-70 menit hingga matang, suhu Dan lama tergantung kondisi oven masing2

  7. 7

    Setelah matang tengkurapkan agar chiffon tidak lgsg kempes, jika pake loyang tulban tengkurapkan di leher botol, lalu keluarkan Dr loyang setelah dingin

  8. 8

    Sedikit tips : setelah adonan dtuang ke loyang, hentakan +-3-4 Kali agak adonan rapat sehingga tekstur kue halus rata g berlobang"😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sartika.homerecipe
Sartika.homerecipe @Sartika_homerecipe
pada
Surabaya
Follow Instagram @sartika.homerecipeLuv cooking n try new recipe 💃 but not baking😂 (tapi tetep mau coba ya klo baking)🤭Cookpad itu tempat saya share ide masak, Dan berbagi resep dengan para mommy smua😊 jadi biar g bingung besok masak apa😊Biarpun rajin Dan suka masak terkadang saya sendiri jujur suka bingung ya mom besok tu mau masak apa yaa sampai kadang lama banget mikirnya😂 tapi bukan berarti saya uda pro banget ya dalam bidang permasak"an🤭,, belum ya masih tahap belajar juga saya😊 yuk kita sama" belajar para mommies hebat 🤗Mommy of 1 princess👶❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa