Masak resep mama salad ala jawa 👌🏻

Masih edisi #dirumahaja,sebagai pendatang baru di cookpad. Dimana anak saya yang terlebih dahulu menggunakan cookpad, memperkenalkan pada ibunya supaya bisa membaca resep-resep dengan mudah. Dimana biasanya masih membaca buku resep,yang kadangkala bukunya hilang dan bingung nyari. #kedapuraja kali ini membuat menu Trancam atau Saladnya orang Jawa biasanya disajikan bersama Nasi Jagung. Rasanya renyah,segar dan pastinya sehat. Seharusnya ada lamtoro atau petai cina. Namun karena tidak ada,disesuaikan saja bahannya. #CookpadCommunity_Jember

Pertama kali coba trancam waktu pulang ke kampung suami campurannya ada petai cina sama kecambah yang bikin rasa trancam terasa sedap.Ternyata salad jawa ini bikin saya ketagihan, jadilah saya bikin sendiri biar puas makannya hehee

Masakan ini rasanya suegeer sukaa banget menu ini, menu ini hampir mirip dgn urap, cuma bedanya semua bahan serba mentah. cocok buat menu berbuka, monggo dicoba mom#FestivalRamadanCookpad

Hampir mirip sama Urap , bedanya kalo terancam semua full bahan Fresh alias mentah.Mulai dr bumbu halus, kelapa parut , dan semua inggredient sayur pada kudapan ini semua tersaji fresh & mentah .Sat set sat set sehat no Minyak .#KudapanSayurBuah#GriptokedisiLogoCookpad

Hidangan yang menurutku seger bangetttt. Karena mentahan gitu daun-daunnya

Bikin nafsu makan makin bertambah ni mak...makan pake tempe mendoan plus nasi anget mantul 😋

Makan sayur banyak apalagi mentah itu ternyata gak mesti harus ngikut resep" bule. Resep nusantara buanyak sekali: ada urap, megono, janganan, pecel, dan ini trancam.Kalo kamu di kondanganan suka kedapetan trancam yang udah agak basi dan anyep, marilah bikin sendiri yg fresh dan miroso.

Trancam bisa jadi salad asli indonesia. Merupakan versi mentah dari urap. Karena dimakannya mentah, sayurannya mesti fresh ya...☺. Paling enak ditemani tempe goreng dan ikan asin, tapi asik juga kalo pake ayam goreng, lele atau ikan goreng....jangan lupa nasi yang hangat. Makyussss deh!!!

Trancam adalah makanan khas Jawa Tengah yang mirip dengan urap, terdiri dari tauge, kacang panjang, daun kemangi dan irisan halus sawi putih. Semuanya serba segar dan diaduk dengan kelapa parut berbumbu bawang putih, cabai dan kencur. (Sumber artikel : wikipedia.id)Source : Putu ReaSetelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali.I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩#HidanganNusantaraLintasJawa yang saya persembahkan untuk Kabupaten Karanganyar, Jawa Tengah.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#HidanganNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda

Berawal dari diet ... Pgn makan sayur2an mulu , jadi kepikiran bwt bikin menu ini .... :D