Tahu Crispy Salted Egg

Devina
Devina @Devina97

Tahu merupakan makanan kaya protein yang sangat baik untuk tubuh. Nah kali ini, saya membuat resep olahan tahu yang sangat menggugah selera yang pasti nikmat rasanya untuk dimakan bersama keluarga besar

Tahu Crispy Salted Egg

22 orang berencana membuat resep ini

Tahu merupakan makanan kaya protein yang sangat baik untuk tubuh. Nah kali ini, saya membuat resep olahan tahu yang sangat menggugah selera yang pasti nikmat rasanya untuk dimakan bersama keluarga besar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 BuahTahu Putih (Potong Dadu)
  2. 105 gr/ 7sdm Tepung Serbaguna Kering Secukupnya
  3. 2 BuahKung Telur Asin (Matang)
  4. 30 gr/ 2sdm Air Hangat
  5. 150 mLAir Matang
  6. 2,5 gr/ ½sdt Garam
  7. 2,5 gr/ ½sdt Gula Pasir
  8. 2,5 gr/ ½sdt Kaldu Jamur
  9. 2,5 gr/ ½sdt Lada Bubuk
  10. 2,5 grMargarin
  11. 1 SiungBawang putih (Cincang Halus)
  12. 15 gr/ 1sdm Tepung Terigu
  13. Minyak Goreng (untuk menggoreng tahu)
  14. SecukupnyaDaun Bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan Minyak, sambil menunggu minyak panas.

  2. 2

    Potong dadu Tahu Putih, lalu balurkan ke dalam Tepung Serbaguna hingga merata, Lalu goreng hingga Golden Brown dan Tiriskan

  3. 3

    Saus Telur Asin: haluskan Kuning Telur Asin matang dengan Air Panas, Lalu masukkan Garam, Gula, Kaldu Jamur, dan Lada

  4. 4

    Panaskan Margarin, lalu tumis Bawang Putih hingga harum

  5. 5

    Setelah harus masukkan Air, Campuran Telur Asin aduk hingga rata

  6. 6

    Tambahkan Tepung Terigu agar mengental aduk rata

  7. 7

    Tunggu hingga mendidih, masukkan Tahu Crispy aduk hingga rata, lalu angkat dan taburi daun bawang diatasnya.

  8. 8

    Selamat mencoba dan Menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devina
Devina @Devina97
pada

Komentar

Resep Serupa