Nugget Ayam Wortel gk pake ribet

Ayien Rin
Ayien Rin @AyienRin
Banjarbaru

Kali ini q bikin gk pake roti tawar.Karena menurut q lebih enak tanpa roti tawar.Kebetulan jg roti tawarnya gkk ada 😄😅.

Nugget Ayam Wortel gk pake ribet

Kali ini q bikin gk pake roti tawar.Karena menurut q lebih enak tanpa roti tawar.Kebetulan jg roti tawarnya gkk ada 😄😅.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekordada ayam (dari 1 ekor ayam)
  2. 1 buahwortel uk kecil (parut halus)
  3. 2 butirtelur
  4. 2 sdmtepung tapioka
  5. 1 sdtgula
  6. Bumbu halus :
  7. 5 butirbawang merah
  8. 3 butirbawang putih
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyapenyedap (bila suka)
  11. Secukupnyamerica
  12. Bahan pencelup :
  13. 2 butirtelur uk kecil (kocok lepas)
  14. Secukupnyatepung roti/panir

Cara Membuat

  1. 1

    Giling ayam smpai halus kemudian buat dalam wadah,sisihkan

  2. 2

    Masukkan bumbu halus,telur,guladan tepung tapioka,aduk rata.Tes rasa kalo ada yang kurang

  3. 3

    Masukkan parutan wortel aduk sampai tercampur rata

  4. 4

    Masukkan adonan kedalam loyang yg sudah dioles minyak

  5. 5

    Kukus sampai matang(jangan lupa dipanaskan dulu ya kukusannya)

  6. 6

    Matikan api,angkat dan dinginkan

  7. 7

    Potong sesuai selera,celup telur kemudian gulingkan ketepung roti lakukan sampai habis

  8. 8

    Lakukan proses pencelupan 2kali bila ingin nugget terlihat lebih tebal (q satu kali celup aj)

  9. 9

    Simpan dalam frezeer sebentar biar menempel sempurna

  10. 10

    Goreng diminyak panas dengan api cenderung kecil biar gk cepet gosong

  11. 11

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayien Rin
Ayien Rin @AyienRin
pada
Banjarbaru
Emak dari 3 bocah yang hobi baking tapi tak pandai foto. Semoga resep yang saya share bisa bermanfaat..ditunggu cooksnapnya 😇.Mampir ke Youtube Chanel q juga yaa Ayien Rin Kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa