تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. وقيةملوخية يابسة
  2. صدر دجاج
  3. 12 حصثوم مقشرين
  4. ضمةكزبرة
  5. ملعقتين كبارملح
  6. 50 ملحامض ليمون
  7. 15 ملزيت ذرة

الخطوات

  1. 1

    ننقع الملوخية بالماي لتصير طرية وبعدها نصفيها ونغسلها منيح ونحطها لتنشف

  2. 2

    نسلق الدجاج مع المطيبات

  3. 3

    بطنجرة الثانية نحط الكزبرة والثوم بعد الفرم مع الزيت ونقلي فيهم شوي ليذبلو

  4. 4

    نضيف الملوخية عليهم ونبلش نقلي فيهم تقريبا 5 دقايق

  5. 5

    بعد ما نقلي الملوخية نضيف مرقة الدجاج بعد ما يستوي الدجاج طبعاً

  6. 6

    ونتركها تغلي لتستوي اوراق الملوخية نضيف الدجاج بعد ما نكون شلنا العظم منهم

  7. 7

    نضيف الحامض المعصور والملح والحر الاحمر (اختياري) ونتركهم ليعقد مرقة الملوخية تقريبا 15 دقيقة ونطفي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
zahraa almossawi
zahraa almossawi @zahraa_almoussawi
نُشرت في
لبنان 🇱🇧

وصفات مشابهة