Bahan-bahan

  1. 5 btrTelur
  2. 150 grGula pasir
  3. 1 sdtSp
  4. 130 grTepung
  5. 50 grMentega(cairkan)
  6. Pisang 5 buah (me pisang ambon)
  7. sejimpitGaram
  8. untuk topping
  9. Almond slice secukupnya
  10. secukupnyaChocochips

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang menggunakan garpu sampai bener2 halus atau bisa jg diblender ya mom's, kemudian sisihkan

  2. 2

    Diwadah lain kita mixer telur, gula pasir, sp dan garam dgn speed tinggi krng lebih 10menit atau sampai mengembang putih, kental berjejak..

  3. 3

    Setelah itu kita matikan mixer, tambahkan pisang yg sudah kita haluskan lalu mixer dgn speed rendah sebentar saja, matikan mixer kemudian tambahkan tepung secara bertahap aduk menggunakan spatula..

  4. 4

    Kemudian tambahkan mentega cair aduk balik menggunakan spatula sampai bener2 rata dan tdk ada mentega yg mengendap dibawah..

  5. 5

    Tuang adonan ke dalam loyang tulban diameter 20cm.. tambahkan topping sesuai selera aja ya mom's kebetulan saya punya almond dan chocochips..

  6. 6

    Panaskan oven terlebih dahulu dgn suhu 180⁰c.. kemudian kita panggang selama ± 20-25menit atau sampai matang dan sesuaikan dgn oven masing2 ya mom's..

  7. 7

    Setelah matang, angkat lgsng keluarkan dri loyang.. tunggu dingin lalu potong2 dan siap untuk disajikann😋.. selamat mencobaa happy baking mom's😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bundanya Alesha
Bundanya Alesha @cook_15491431
pada
Yogyakarta
ibuk dri 2 anak yg hobby bikin kue alhamdullilah jd ladang usaha..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa