Tumis daun singkong teri medan

nurul_asri
nurul_asri @aciseptiyani
Cimanggis, Depok

Dari kemaren pengen banget makan daun singkong tp belom kesampean. Alhamdulillah kesampean juga hari ini masak daun singkong pake teri.. waaa enaqq bngett bun, cobain yaahh..

Tumis daun singkong teri medan

19 orang berencana membuat resep ini

Dari kemaren pengen banget makan daun singkong tp belom kesampean. Alhamdulillah kesampean juga hari ini masak daun singkong pake teri.. waaa enaqq bngett bun, cobain yaahh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
2 orang
  1. Daun singkong rebus terlebih dahulu
  2. Ikan Teri
  3. Bumbu halus
  4. 5bawang merah
  5. 3bawang putih
  6. 3cabe merah keriting
  7. 1 buahterasi udang, bakar
  8. 3 lembardaun salam
  9. secukupnyaAir
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Cuci bersih daun singkong, rebus hingga empuk. kurleb 15 menit. Kemudian tiriskan dan potong potong.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu (aku cuma diulek kasar aja, karena buru2 anak nangis hehe).

  3. 3

    Panaskan minyak. Tumis bumbu yg sudah di haluskan bersama daun salam hingga harum.

  4. 4

    Masukkan garam, gula, penyedap rasa, dan ikan teri. Aduk hingga gula larut kemudian tambahkan air.

  5. 5

    Masukkan daun singkong yg sudah di potong potong. Tes rasa. Tunggu hingga air meresap dan susut. Matikan api, siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nurul_asri
nurul_asri @aciseptiyani
pada
Cimanggis, Depok
Berperan sebagai hamba Allah, anak, ibu dan istri. Menteri keuangan, menteri kesejahteraan pangan dalam rumah tangga. ☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa