Pertama, rebus daun singkong dg air mendidih dg air yg sudah diberi soda kue, agar warna dari daun singkong masih tetap hijau. rebus minimal 10 menit hingga daun layu. kemudian cuci dan tiriskan.

Kemudian, haluskan Bawang merah, Bawang putih, dg sedikit garam agar cepat halus. kemudian masukan ketumbar bubuk, cabai rawit dan haluskan.

Kemudian, panaskan minyak, masukkan semua bahan yang telah dihaluskan ke dalan minyak yg sudah panas, setelah tercium harum masukkan teri medan yg telah dicuci bersih, tumis hingga semua tercampur.

Kemudian, masukkan daun singkong yang telah ditiriskan tadi kedalam bahan yg ditumis. tumis hingga tercampur rata dg menggunakan api sedang. kemudian masukkan penyedap rasa, garam, dan air secukupnya.

Jika semua sudah tercampur rata dan matang menyeluruh. siapkan piring dan siap disajikan.