Oseng pakis berkuah

didi
didi @cook_16826329

Hujan dari pagi. Enaknya yang berkuah panas. Pengen coba yang selain sup, bakso, or soto. Enak inih 😋

Oseng pakis berkuah

3 orang berencana membuat resep ini

Hujan dari pagi. Enaknya yang berkuah panas. Pengen coba yang selain sup, bakso, or soto. Enak inih 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 ikatsayur pakis. Bisa ganti yg lain, kangkung or bayam
  2. Bumbu iris
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 5 buahcabe rawit
  6. Bumbu cemplung
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 ruaslengkuas geprek
  9. secukupnyaAir
  10. Garam, kaldu bubuk, gula pasir (optional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siangi pakis, potong sesuai selera, cuci bersih, tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga harum.

  3. 3

    Masukkan cabe rawit dan bumbu cemplung. Oseng sebentar.

  4. 4

    Masukkan sayur pakis. Aduk hingga agak layu. Tambahkan air secukupnya. Saya beri agak banyak krn sedang ingin kuah.

  5. 5

    Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
didi
didi @cook_16826329
pada
A working lady who just turned to be a kitchen lover
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa