Mini Roll Cake Rainbow

Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika"
Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" @cemilankakakmika
Pondok Ranji - Tangerang Selatan

Sebelumnya sy sudah pernah mencoba membuat si mini roll cake rainbow ini tetapi gagal alias ambyar😂😂,, ketika di gulung patah semua gulungannya🙈

Nah, ini sy coba lagi utk yg kedua kalinya.. Alhamdulillah.. Berhasilllllll,, mamak sampe jingkrak jingkrak😅,,

Untuk memoting peririsannya ± sy ½cm,, isiannya sy ngga pakai buttercream,, sy pakai dgn stok yg ada di rumah.. Sy pakai selai strawberry dan kacang,, meskipun dgn olesan seadannya tetep enakkk

Source : Thea

#cookpadcommunity_Tangerang
#GA_TheNextLevel

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 135 grtepung terigu segitiga
  3. 135 grgula pasir
  4. 2 sdmsusu kental manis
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 1/2 sdtsp
  7. 100 mlminyak sayur
  8. 6mcm pewarna makanan (unggu, biru, hijau, kuning, orange, merah
  9. Isian sesuai selera :
  10. Selai, buttercream dll

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, gula dan sp sampai putih berjejak.

  2. 2

    Ayak tepung dan susu bubuk, kemudian masukan sedikit demi sedikit, kocok dgn kecepatan rendah hingga tercampur rata

  3. 3

    Kemudian masukkan minyak dan susu kental manis, aduk rata lagi

  4. 4

    Siapkan wadah masukkan adonan dan beri masing2 pewarna

  5. 5

    Tuang adonan ungu keloyang uk.16x16x7 cm yang beri alas kertas roti dan tanpa di oles apapun (sy oles pakai pengoles loyang), kukus kira2 10 menit...oh ya api sedang aja ya (sebelumnya kukusan di panaskan terlebih dahulu)

  6. 6

    Masukan adonan warna biru kukus lagi 10 menit,lakukan sampai adonan hbs,utk lapisan terakhir kukus selama 20 menit

  7. 7

    Angkat cake, keluarkan dari loyang biarkan hangat,lalu iris setebal 1/2 cm.

  8. 8

    Isi dgn selai atau butter cream dan gulung.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Eli Yana DL
Eli Yana DL @Eliyana
cantiknya mba,buat posbar bsk ya?q blm bikin kl sempat bikin q cookmark punya aja dehb😍🤗

Ditulis oleh

Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika"
pada
Pondok Ranji - Tangerang Selatan
IG : erikadamayanti9297❤Bake and Cooking❤ My Kitchen.. 🍳 Ibu dari 2 anak👫..Dari pekerja kantoran di salah satu Bank BUMN.. sekarang jadi pekerja IRTMasih tahap belajar terusBelajarnya Otodidak.. (masih contek contek resep, seneng reecook dan reebaked)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya