Klepon
Jadi inget jaman dulu suka beli kue ini yang jualan bapak" udah sepuh..
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci untuk merebus
- 2
Campur air dan pewarna makanan
- 3
Campur ketiga macam tepung dan garam, tuangi air sedikit " sampai bisa di pulung
- 4
Ambil sedikit adonan isi dengan gula merah yg sudah di iris" bulatkan dan langsung masukan ke panci rebusan yang sudah mendidih airnya. Rebus dengan api kecil aja
- 5
Setelah adonan mengambang jangan langsung diangkat, biarkan beberapa saat biar matangnya tanak
- 6
Angkat adonan klepon dan langsung gulingkan di kelapa parut (lebih bagus kelapanya di kukus dulu)
- 7
Klepon siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Klepon
Klepon, kue ini kue legendaris banget ya, dari jama dulu sampai sekarang tetep banyak yg suka, termasuk aku dan ibuku, ini kue favorit kami, gak cukup satu atau dua kalau makan, sepiring dimakan berdua pun bisa kurang 😁, Ah..jadi kangen Ibu yang ada dikampung halaman 🤗..#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu Resep Keluargaku
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14325123
Komentar