Klepon
gak pernah ada bosennya bikin kue satu ini
Cara Membuat
- 1
Siapkan baskom kecil untuk membuat adonan. Masukkan tepung beras dan tepung ketan. Aduk rata. Setelah itu, masukkan pasta pandan dan air kapur sirih, aduk rata.
- 2
Kemudian, masukkan air matang sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan lentur untuk dibentuk.
- 3
Bulatkan sesuai selera mau berapa besar, lalu pipihkan dan masukkan irisan gula merah secukupnya. Bulatkan kembali. Lakukan proses ini hingga semua adonan sudah dibentuk semua.
- 4
Lalu, panaskan air untuk merebus adonan klepon yang sudah dibentuk tadi dengan api sedang. Tunggu sampai adonan mengapung. Tiriskan.
- 5
Siapkan wadah untuk parutan kelapa, garam, dan daun pandan. kukus sebentar.
- 6
Kemudian, ambil kue klepon yang sudah direbus dan gulingkan ke dalam parutan kelapa tadi secara satu per satu.
- 7
Kue klepon siap di hidangkan 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Klepon
ceritanya dulu udah pernah bikin sekali tapi gagal pecah semua gitu ,gulanya merahnya kebanyakan hohoho trs males bikin takut gagal lagi hahahan kemaren liat2 bahan dapur eehhh masih ada tepung ketan banyak n kelapa n sedikit gula merahyah mau ga mau bikin klepon dehalhamdulillah berhasil hahahahaha :Dn kali ini aku bela2 in poto step by step sampe kamera ku kena adonan :P :D
-
Klepon Klepon
Klepon, kue ini kue legendaris banget ya, dari jama dulu sampai sekarang tetep banyak yg suka, termasuk aku dan ibuku, ini kue favorit kami, gak cukup satu atau dua kalau makan, sepiring dimakan berdua pun bisa kurang 😁, Ah..jadi kangen Ibu yang ada dikampung halaman 🤗..#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu
-
Klepon Klepon
Asalamualaikum Wr Wb,Dalam tema #KhasNusantara umma masak menu yang praktis bgt yaitu klepon. Makanan/jajanan yang sering kita jumpai cara membuatnya sangatlah mudah. Gayung bersambut tetiba pingin sekali klepon & ada tema #KhasNusantara. Wlpn ini lebih ke jajanan, termasuk makanan jg kan ya?… Maksa memang.😅😂🤣Happy Cooking & Baking…💚☘️#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_KhasNusantara2025#MeolahCaruan_tepungketan#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_kotamu#KhasNusantara#GAS2025
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar