الخطوات
- 1
نضع الحليب الدافئ مع الزيت
- 2
نضيف بياض بيضة والخميرة والسكر والملح ونخلط الكل
- 3
ثم نضيف كمية من الفرينة حتى نحصل على عجينة طرية تلتصق باليد نتركها تختمر مدة
- 4
بعد ماتخمر نقسمها إلى عدة مرات وذلك بعدما نرش طاولة العمل بالفرينة
- 5
نشكل 13كرية ثم نبدأ بالبسط كل كرية على حدا
- 6
نملاها بالحشو المراد
- 7
ثم نغلقها وذلك بوضع بياض البيض على الحواشي ونضغط بالفرشيطةاو لمول
- 8
بعد تشكيل السوفلي ندهنو بصفار البيض مع القليل من الحليب ونضع فوقه زيتون او سينوج (حبة البركة) ونتركه مدة 10 إلى 15دقيقة
- 9
ثم ندخله الفرن المسخن من قبل. 🌹شهية طيبة 🌹
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14325823
التعليقات (2)