Krążki cebulowe w cieście

Kuchnia domowa Agi
Kuchnia domowa Agi @cook_Aga72
Jeziorany

Jak wam idą przygotowania do Sylwestra i Nowego Roku ? Ja upiekłam ciasto ale przepis podam jutro, zrobiłam również przystawkę jak to mój wujek mówi krążki do piwa. Takie krążki nadadzą się w sam raz na przystawkę trochę czasu pochłania przygotowanie ale warto zapewniam są pyszne i w ogóle cebula jest niewyczuwalna. Jeżeli tylko macie ochotę zapraszam po przepis.

Krążki cebulowe w cieście

Jak wam idą przygotowania do Sylwestra i Nowego Roku ? Ja upiekłam ciasto ale przepis podam jutro, zrobiłam również przystawkę jak to mój wujek mówi krążki do piwa. Takie krążki nadadzą się w sam raz na przystawkę trochę czasu pochłania przygotowanie ale warto zapewniam są pyszne i w ogóle cebula jest niewyczuwalna. Jeżeli tylko macie ochotę zapraszam po przepis.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

20 minut(-y)
6 porcji
  1. 500 gcebuli,
  2. 2 szklankimąki pszennej,
  3. 1,5 szklankimleka,
  4. 1płaska łyżeczka soli,
  5. 0,5litra oleju

Przygotowanie

20 minut(-y)
  1. 1

    Przygotować cebulę, obrać ją następnie pokroić w grubsze krążki, Każdy krążek rozdzielić aby były pojedyncze krążki (choć można i w całości tylko wtedy nie będą krążki lecz plastry cebuli w cieście).

  2. 2

    Jak już mamy przygotowaną cebulę wtedy przyszykować ciasto. Do miski wbić całe jajka wsypać sól i dokładnie zmiksować na jednolitą masę jajeczną. Do zmiksowanej masy jajecznej wsypać mąkę, wlać mleko i całość również zmiksować na jednolitą masę (ciasto musi mieć konsystencję kwaśnej śmietany).

  3. 3

    Gdy mamy już gotowe ciasto, wtedy na głębszą patelnię wlać olej rozgrzać go, w przygotowanym cieście zanurzać krążki cebulowe. Namoczone w cieście krążki układać na rozgrzanym oleju i smażyć z obu stron na średnim ogniu na rumiany kolor. Usmażone układać na talerzu, krążki nie pochłaniają dużo oleju.

  4. 4

    Tak przygotowane krążki cebulowe w cieście świetnie nadają się jako przekąska wśród znajomych, mogą je również zajadać dzieci. Jak to mój wujek mówił świetna przekąska do piwa ja akurat nie piję żadnego alkoholu ale jeśli są smakosze piwa to serdecznie polecam taką oto przekąskę, przystawkę.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Przygotuję dziś
Kuchnia domowa Agi
Kuchnia domowa Agi @cook_Aga72
Jeziorany
Uwielbiam gotować, wszystkie przepisy które wstawiam sama robię.Moją pasją jest gotowanie, wychowuję z mężem dwoje dzieci w wieku szkolnym, zajmuję się domem. https://www.facebook.com/Kuchnia-domowa-2659899204023725/. https://www.swojskiejedzonko72.com.pl/
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy