Resep Sate Tahun Baru, Cocok Menemani Perayaan Tahun Baru di Rumah

17 orang berencana membuat resep ini
Kaldu AlaNia
Kaldu AlaNia @cook_22505891
Bogor

Merayakan tahun baru biasanya mengadakan pesta barbeque atau biasa disebut bakar-bakaran. Berbagai hidangan dengan cara dibakar biasanya dinikmati saat malam tahun baru.

Hidangan yang paling sering disajikan biasanya sate dengan bahan ayam, sapi, kambing atau udang. Jagung bakar juga menjadi salah satu pilihan favorit untuk menemani perayaan tahun baru.

Selain hidangan di atas, kita juga bisa mengkombinasikan berbagai bahan untuk dijadikan hidangan saat merayakan tahun baru. Agar tidak merasa bosan dengan rasa yang sama setiap tahun, kita juga bisa menggunakan saus olesan sate yang unik dan lezat.

Berikut adalah resep sate tahun baru yang bisa kita coba saat acara bakar-bakaran merayakan pergantian tahun baru :

https://kaldualania.com/resep/resep-sate-tahun-baru-cocok-menemani-perayaan-tahun-baru-di-rumah/

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang kupas
  2. 250 grsosis
  3. 250 grdada ayam fillet
  4. 1 buahnanas
  5. 1 buahpaprika merah
  6. 1 buahpaprika hijau
  7. 3 batangdaun bawang
  8. Bumbu Rendam/Oles
  9. 1/2 sdtKaldu AlaNia Ayam Kampung Non MSG
  10. 5 sdmkecap manis
  11. 5 sdmsaus sambal
  12. 7 sdmmargarin
  13. 1 sdtbawang putih bubuk
  14. 1 sdmkecap inggris
  15. 1/2 sdtcuka
  16. 1 sdtlada hitam kasar
  17. 1 1/2 sdmgula palem
  18. Lain-lain
  19. secukupnyatusuk sate
  20. secukupnyamentega

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan margarin, lalu campur semua bahan bumbu rendam/oles dalam mangkuk. Aduk hingga rata.

  2. 2

    Rendam potongan ayam dan udang dengan bumbu rendam dalam mangkuk berbeda, sisakan untuk bumbu oles. Pastikan daging terbalut bumbu, biarkan selama 30 menit.

  3. 3

    Potong sosis, nanas, paprika merah, paprika hijau, dan daun bawang.

  4. 4

    Tusuk bahan secara berurutan sosis, nanas, paprika merah, udang, paprika hijau, ayam, dan daun bawang.

  5. 5

    Siapkan pembakaran atau bisa menggunakan wajan panggang, berikan mentega.

  6. 6

    Bakar sate sambil dibolak-balik dan dioles dengan bumbu. bakar hingga matang dan berwarna kecoklatan.

  7. 7

    Sate tahun baru siap dinikmati bersama keluarga untuk merayakan malam tahun baru.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Kaldu AlaNia
Kaldu AlaNia @cook_22505891
pada
Bogor
Nikmati lezatnya setiap masakan Anda dengan menggunakan Kaldu AlaNia. Kaldu sehat Non MSG yang dibuat dengan rempah alami dan diracik sempurna. Melezatkan apapun masakan Anda. #LezatnyaSehat - www.kaldualania.com
Lebih banyak

Resep Serupa