sate ayam,udang dan sosis ala tahun baru tanpa bau asap

ceritanya mw bakaran di akhir taun 2015, tp takut bau asep jd d panggang pake teflon dh
sate ayam,udang dan sosis ala tahun baru tanpa bau asap
ceritanya mw bakaran di akhir taun 2015, tp takut bau asep jd d panggang pake teflon dh
Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera, beri bawang putih cincang dan 1bh jeruk nipis yang di peras. Diamkan 1 jam dalam kulkas.
Cuci bersih udang, buang kepala udang, tambahkan bawang putih cincang dan 1bh jeruk nipis di peras. - 2
Tusuk aayam selang seling dng paprika dan nanas. Tusuk pula udang selang seling dng paprika dan nanas. Sayat sosis sesuai selera lalu tusuk.
- 3
Panaskan teflon, beri sedikit margarin. Olesi sate udang, sate ayam dan sate sosis dengan saus bbq (resep tersedia di akun ini silahkan di lihat). Masak dengan api kecil jangan lupa tutup teflon agar semua matang dengan sempurna.
- 4
Balik sate sesekali dan oleskan lagi dengan saus bbq agar bumbu meresap.
- 5
Setelah matang, angkat dan sajikan dengan saus tomat, saus sambal dan thousand island (resep tersedia di akun ini)
- 6
Kl di masak di teflon, udang dan ayam yg dihasilkan texturnya sedikit juicy alias basah, tapi rasanya tetep enak. Kl pengen lebih kering, bisa di bakar sebentra (sekitar 2menit) asalkan agak kering sedikit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar