Beef teriyaki/lada hitam

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3-4 org
  1. 250 grbeef shortplate
  2. 1 bhbrokoli, kukus sebentar, bisa diganti bunga kol ato wortel
  3. Haluskan: 3 siung bawang putih + sedikit jahe (jahe optional aja)
  4. Bahan cair:
  5. 3 sdmsaos teriyaki/lada hitam
  6. 2 sdmminyak wijen
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 1 sdmkecap asin
  9. secukupnyaLada putih
  10. 1 sdmminyak utk menumis
  11. 1 bhbawang Bombay iris

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Marinasi daging dengan bumbu cair dan bumbu halus min. 30 menit (klo lebih dr 30 menit bs disimpan di kulkas).

  2. 2

    Tumis bawang Bombay sampai setengah layu masukkan beef, aduk sampai berubah warna. Koreksi rasa. Bisa tambah garam/gula pasir bila kurang.

  3. 3

    Masukkan brokoli. Aduk sebentar angkat.

  4. 4

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dian fitri
dian fitri @ailakitchen
pada
Kediri, Jatim
dapurku istanaku#IG fitriandian
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa