Sambal baby cumi

lisa anggraeini
lisa anggraeini @funcookwithlisa
Jakarta

Habis dikirimin teman sambal baby cumi, akhirnya coba buat sendiri deh...

Sambal baby cumi

11 orang berencana membuat resep ini

Habis dikirimin teman sambal baby cumi, akhirnya coba buat sendiri deh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 1/4 kgCumi asin ukuran kecil
  2. 2 papanPetai
  3. 15 buahcabe rawit merah
  4. 10 buahcabe merah kriting
  5. 3 buahcabe merah besar (bisa di skip)
  6. 1 sachetTerasi
  7. 10 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. Garam, penyedap rasa, micin (boleh skip)
  10. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Goreng cabai, bawang merah, bawang putih tiriskan, stlh tidak panas lg chopper atau diblender kasar

  2. 2

    Rendam cumi dengan air panas sekitar 10 menit

  3. 3

    Goreng cumi dengan api kecil jangan lupa ditutup ya karna biasanya jika digoreng akan meletup. Angkat tiriskan

  4. 4

    Masukkan sambel yg sudah di blender td kedlm minyak sisa menggoreng cumi, masukkan terasi, daun jeruk aduk2 hingga harum dan tanak

  5. 5

    Masukkan garam, kaldu bubuk, koreksi rasa

  6. 6

    Terakhir masukkan cumi yg sudh digoreng.

  7. 7

    Selamat mencoba yaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lisa anggraeini
lisa anggraeini @funcookwithlisa
pada
Jakarta
Ibu rumah tangga yg suka mengukur kemampuan masaknya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa