Grilled Shortplate Beef Slice - BBQ

Rezita May ✅
Rezita May ✅ @rezitamay
Cirebon, Indonesia

Happy new year 2021
Semoga apa-apa yang belum tercapai di tahun kemarin, bisa tercapai di tahun ini.
Aamiin...

(2)
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApronChallenge
#week31

(68)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1/2 kgshortplate beef slice
  2. 1 butirbawang bombay (iris tipis)
  3. 1 onsselada air (cuci bersih, ambil daunnya)
  4. 2 sdmminyak wijen untuk olesan grill
  5. Bahan Sauce (Marinasi atau Cocolan)
  6. 2 sdmminyak wijen
  7. 2 sdmkecap asin
  8. 3 sdmkecap manis
  9. 1 sdmsaos teriyaki
  10. 1 sdmsaos barbeque
  11. 2 sdmsaos sambal
  12. 1 sdmsaos tiram
  13. 1 sdtsaos lada hitam
  14. 1/2 sdtlada hitam bubuk
  15. 1/2 sdtbiji wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan sauce. Aduk rata dan tes rasa. Bisa untuk marinasi atau cocolan.

  2. 2

    Olesi grill dengan minyak wijen. Bakar beef slice bersama dengan bawang bombay. Boleh dimarinasi terlebih dahulu, boleh langsung dibakar. Bolak-balik jangan sampai overcook agar daging terasa juicy.

  3. 3

    Cara Penyajian :
    Siapkan lembaran selada. Tata beef slice yang sudah matang dan bawang bombay. Bungkus dengan daun selada. Siap santap ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rezita May ✅
Rezita May ✅ @rezitamay
pada
Cirebon, Indonesia
IG : @rezitaandherkitchenCookpad Community Surabaya (COBOY)kalo tukang sayur libur,masaknya juga libur ✌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa