مواد لازم

  1. 3 کیلوبادمجان
  2. 2 بوتهسیر
  3. نیم تا 1 کیلوهویج
  4. نیم کیلوگل کلم
  5. سرکه نمک و زردچوبه به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    بادمجان ها رو کباب و ساتوری میکنیم

  2. 2

    هویج و سیرو رنده میکنیم و با بادمجان ها مخلوط میکنیم

  3. 3

    سپس کلم را ریز خرد کرده و به بادمجان ها اضافه میکنیم

  4. 4

    نمک و زردچوبه به اندازه کافی میریزیم مخلوط میکنیم و آن را به شیشه منتقل میکنیم

  5. 5

    انقدر سرکه میریزیم تا روی ترشی را بگیرد

  6. 6

    اگه طعم بادمجون کبابیو دوست دارید حتما درست کنید

  7. 7

    بذارید جا بیوفته و نوشجان😊

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

نظرات (2)

Nafas Rezaei
Nafas Rezaei @Nafas_r
به به
ان شاالله به سلامتی نوش جان کنید 😋👌

توسط

Leili
Leili @cook_18847346
در
همدان
در طول روز آشپزی میکنم ب عشق اینکه همسر از در بیاد و بگه بوی غذات تا سر کوچه میاد❣
بیشتر

دستورهای مشابه