کیک ساده با عطر پرتقال

روغن و شیر را به تخم مرغ افزوده و مخلوط کرده سپس آرد را کم کم افزوده و با لیسک به آرامی مخلوط میکنیم. قالب موردنظر را چرب و آرد پاشی کرده و مایه ی کیک را درون قالب ریخته(من دو قاشق غ از مایه را با کمی پودر کاکائو مخلوط کردم و بعد از قرار دادن مایه ی کیک درون قالب روی آن مایه ی کیک کاکائویی را قرار دارم ، فقط خواستم بالای کیک یک لایه ی نازک شکلاتی باشه)،(فر را از قبل گرم کنید)و قالب را درون فر گرم شده قرار دهید. حرارت فر ۱۷۵درجه و به مدت ۳۰تا۳۵دقیقه

نکته 📌پوست پرتقالی را که برای رنده انتخاب میکنید اول بو کنید ، پرتقالی را انتخاب کنید که نارنجی ترو خوش بو تر باشد (بعضی از پرتقال ها عطر کمتری دارند)... سعی کنید فقط قسمت نارنجی را رنده ریز کنید چون قسمت سفید پرتقال کیک را کمی تلخ میکند... من از پرتقال های پیوندی استفاده کردم.📌اگر شیرخشک در دسترس نبود از شیر معمولی استفاده کنید... من از شیر خشک بچه استفاده کردم... نوش جان ترد و عالی شد.