Ikan etong bakar simple

Cucu Rinjani
Cucu Rinjani @cucurinjani
Karawang, Jawa Barat

Bismillah edisi tahun baru, beli ikan dadakan dan bumbunya pun seadanya di dapur, tapi enduuull

#PejuangGoldenApron3
#mingguke31

Ikan etong bakar simple

12 orang berencana membuat resep ini

Bismillah edisi tahun baru, beli ikan dadakan dan bumbunya pun seadanya di dapur, tapi enduuull

#PejuangGoldenApron3
#mingguke31

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan etong, kupas dan buang kulitnya lalu belah dua
  2. 3 buahkunyit
  3. 7 siungbawang putih
  4. 5 butirkemiri
  5. 1 sdmgaram
  6. 1 sacetkecap manis 63ml
  7. 5 cmjahe (saya skip karena lagi kosong)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan kunyit, bawang putih, kemiri dan garam

  2. 2

    Balurkan bumbu halus pada ikan, diamkan beberapa saat agar bumbu lebih meresap.

  3. 3

    Panggang di atas bara api, bolak balikan. Lalu olesi dengan kecap manis. Panggan sampai matang.

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cucu Rinjani
Cucu Rinjani @cucurinjani
pada
Karawang, Jawa Barat
seorang istri yang hobby kuliner, traveling, dan menyayangi keluarga 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa