Kinder bueno
Kicsit átalakítottam a régi, interneten talált receptet. 😁 Megdupláztam a kekszréteget, cukorhelyettesítővel készült a krém, cukormentes mogyorókrémet, étcsokoládét használtam és dió helyett mogyorót. Nagy sikere volt. 😍
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Előkészítjük, kimérjük a hozzávalókat.
- 2
Érdemes a krémek elkészítésével kezdeni, amíg kihűlnek, addig elkészül a tészta. 😊 A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét visszatesszük a hűtőbe hűlni. Kimérjük a tejet, édesítőt. A pudingport a lisztet és az édesítőt egy bögrében elkeverjük, hozzáadjuk a tojássárgákat és egy-két kanál tejjel csomómentesre keverjük.
- 3
A többi tejet feltesszük melegedni, amikor langyosodik hozzáöntjük a tojásos részt és addig kevergetjük míg besűrűsödik. Pár perc alatt kész.
- 4
Mikróban felolvasztjuk az apróra tört csokit. Kettéosztjuk a krémet. A sárga rész legyen kicsit több, a csoki ellensúlyozza majd a másikat.
- 5
Alaposan összekeverjük a puha csokival a fele krémet.
- 6
Majd megfelezzük a margarint és egyenként a krémekhez keverjük. Letakarjuk folpackkal, hogy ne bőrösödjön meg és hűtőbe tesszük, amíg elkészül a tészta.
- 7
Sütőpapírral kibélelünk egy közepes tepsit. A cukrot a tojásfehérjéhez adagoljuk és kemény habbá verjük.
- 8
Összeszitáljuk a lisztet, sütőport és a morzsával, olajjal együtt a habhoz keverjük. Előmelegítjük a sütőt 180 C-ra.
- 9
Tepsibe öntjük a masszát, rászórjuk a dió vagy mogyoró darabokat, és a sütőbe toljuk. Alsó-felső sütésen k. 6 percig sütjük, érződjön a mogyoró illata, de a tészta ne barnuljon meg! Amíg sül a tészta, megmikrózzuk a mogyorókrémet hogy jól lehessen csorgatni a kisült tésztára. A tésztát rácsra tesszük langyosra hűtjük. Majd átfordítjuk egy másik darab sütőpapírra és lehúzzuk az aljáról a papírt, visszafordítjuk és megcsorgatjuk a mogyorókrémmel.
- 10
A tejet meglangyosítjuk és egy pillanatra megmártogatjuk benne a kekszeket (ne hagyjuk a tejben mert elázik!) majd a tésztára sorakoztatjuk. Közben kivesszük a hűtőből a krémeket. Ha teljesen befedtük vele, rákenjük a vaníliás krémet.
- 11
A vaníliás krémet újabb adag tejben mártott keksszel fedjük be, melynek tetején elkenjük a csokis krémet. A habtejszínt felverjük a vaníliás cukorral. Amikor majdnem teljesen felverődött hozzászórjuk az expressz zselatin fixet és készre verjük. Csak lassan mert hamar vajjá válhat. 😁 A csokis krémre kenjük, díszítjük.
- 12
Hűtőben pihentetjük pár órát, de maradhat egy éjszakát is. Majd szeleteljük, kínáljuk. Kellemes nassolást kívánok. ❣️
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Sonkás, tejfölös tészta Sonkás, tejfölös tészta
Az interneten talált receptet kicsit átalakítottam...
-
Kinder Bueno szelet Kinder Bueno szelet
Egyik kolléganőmtől kaptam ezt receptet, és nagyon nagy kedvencünk lett. Kinézetre nem, de ízre szerintünk, teljesen hozza a kinder buenot 😉
-
-
Babapiskóta-tallér (gluténmentes, cukormentes) Babapiskóta-tallér (gluténmentes, cukormentes)
Az interneten sok babapiskóta recept található, ez volt a legszimpatikusabb, amit átalakítottam kicsit.
-
Mascarponés-pudingos meggyes pite 🥧 Mascarponés-pudingos meggyes pite 🥧
Egyik kedves vendégem hozta ezt receptet ❤️ Náluk nagy sikere volt, így én is kipróbáltam! 😊 Nagyon finom lett, és gyorsan el is készült 🤗 A meggyet tetszőleges gyümölccsel helyettesíthetjük.#2019 #énkönyvem
-
Epres, vanília torta Epres, vanília torta
Szülinapi partira készült, és nagy sikere volt. :-) #2019
-
Kinder maxi king torta Kinder maxi king torta
Nagylányom 18-ik szülinapjára kérte ezt a csodát, isteni finom lett 😍 talált receptet alakítottam kicsit át a tálamhoz. #énkönyvem
-
Kinder Bueno mogyoróval Kinder Bueno mogyoróval
Ez egy nagyon közkedvelt édes szelet szerte - szét a világon, nagyon ízletes, szaftos finom ízű, melyben tökéletes kontrasztust ad a ropogós pörkölt mogyoró. Mi nagyon szeretjük, megállja a helyét minden nagy ünnepkor nálunk otthon, habár az elkészítése kicsit macerás, de mennyei finom.
-
Diabetikus kinder bueno szelet Diabetikus kinder bueno szelet
Az eredeti receptet átalakítottam, hogy egészségesebb legyen.
-
Kinder Bueno Kinder Bueno
Ez a süti tartalmaz ugyan pudingot de még sok minden mást is. Lehet egy kicsit olcsóbbá tenni de alapvetően nem az, viszont néha jólesik kicsit "kirúgni a hámból".
-
Csokiba mártott kókuszos keksz 🍫🍪 Csokiba mártott kókuszos keksz 🍫🍪
Vendégségbe készülök. 😍 Hosszú az út, valami egyszerű, de fini sütit szeretnék vinni, aminek nem lesz baja az utazás során! Lapozgattam a receptes füzetemet, és erre a kekszre találtam. Annyit változtatok az eredeti recepten, hogy a cukor helyett eritritet használok, a kekszek mártogatásához, pedig cukormentes étcsokit. Remélem ízleni fog! 😉😍 -
Perszephonee tortája Perszephonee tortája
Az én szülinapi tortám idén, nagy sikere volt. Két gyerekünk nagyon szeret a díszítésben segíten most is Ők készítették a torta tejszínnel beborítást, csokifolyást és tejszínhab halmokat, cukorka díszítést. 🙂🥳Most húsvétra is elkészítettem. Csokis, mogyorós krém, és áfonya ízesítés. A piskóta nem, ( nem mertem kisérletezni vele 🙂a bevált a tuti ) de a krém cukor mentes változatban készült.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (12)