Masaknya mudah & gak mahal biaya#OlahanSingkongChiensynKuliner

Selalu suka dengan kudapan satu ini...buatnya mudah..rasanya manis...semanis yang....😂😂❤️❤️ bikin hehehe...#Pekan_Sunda#Cookpadcommunity_Yogyakarta#3weekschallenge

Source : Dapur bundaColenak dicocol enaaaakkkk, emang beneran enaaaaakkk. Sayang kuahnya aku ngga bisa kental seperti karamel, kmungkinan karna kebanyakan gula pasir atau knp ya msh bingung dan penampakan warna kelapanya terlalu terang ngga gelap, karna stok gula aren habis adanya gula merah biasa jd warnanya begitu deh 😅Tapi klo mengenai rasa sih tetep ya ueeennaakk.#selasabisa#cookpadcommunity

Ini kreasi mamak yang kedua dengan tema olahan khas Bandung. Colenak atau dicocol enak merupakan salah satu jajanan khas Bandung yang berasal dari tape atau peyeum yang dibakar kemudian di atasnya disiram dengan cairan gula Jawa dan kelapa parut. Colenak sangat cocok disantap saat cuaca dingin seperti saat ini😀#NovianaSari#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBandung#ColamUlinKaBandung#CookpadCommunity_Malang

Colenak dicocol enak...Ayo kita bikin kudapan berbahan tape singkong ini, manis legit

Malam-malam bakar-bakar??!! Boleh dong kalau yang dibakar peuyeum (tape singkong) dan pisang buat bikin makanan yang enak satu ini :)

Sudah hampir 10 tahun saya tinggal dibandung karena berjodoh dengan suami yg asalnya memang dari Bandung. Dan Pada akhirnya saya pun mengenal salah satu cemilan dari jawa barat ( Bandung) yaitu Colenak, cemilan khas sunda ini mantul banget. Inget banget pertama kali ngedate ( cah ela... 😁) sama mantan pacar ( sekarang suami)dulu jalan jalan kedaerah dago ( nama daerah dibandung)ada cafe rumahan, dicafe itu suami pesan colenak,saya kenal colenak bermula dari situ karena asalnya saya memang dr betawi ( jakarta) hehe .... pas mencicipi mmm rasanya memang seperti singkatannya ya.. "Dicocol Enak" 😊 . Jadilah saya cari resep colenak yang kebetulan cookpad mengadakan pekan inspirasi pekan sunda. Marangga teteh teteh dicubian resepnya...🙏#pekan_sunda#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bandung

Musim hujan ditemenin colenak. Jajanan murah meriah pas buat akhir bulan buat yang g bisa lepas jajanan sore di rumah.

Colenak ini berasal dari Bandung Jawa barat ,karena lagi pengen dan tinggal diluar kota kita bisa bikin sendiri dengan bahan-bahan yang simple.

Cemilan enaak temannya kopi atw teh bikinnya pun simple di coba yuks...😊Source: ig Fridajoincoffe#PejuangGoldenBatikApron

Biasanya dulu itu kalo mudik lewat pantura suka mampir ke rumah makan yg ada di sepanjang jalan.Salah satu menu favorit adalah teh poci & colenak. Cemilan dari tape singkong yg dipanggang dan disuguhi dengan topping unti kelapa ini enak dinikmati sambil nyeruput kopi pahit😉#KulinerKhasPantura#Semarak_KulinerKhasPantura#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PotBerbisik#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Bekasi

COLENAKBy Naniek RojakBahanTape 500 grBahan enten1/2 biji kelapa di parut200 gr gula merah atau sesuai selera1 lembar daun pandan1/2 sdt vanilli1/2 sdt garam2 gelas airMentega buat manggang tape di teplonCara membuatEntenDidihkan air, masukan gula merah, saringSetelah di saring didihkan kembali, masukan daun pandan, garam, vanilli, kelapa parutAduk rata, biarkan sampai air menyusutKemudian panggang tape pake teplon yang sudah di beri mentegaTata tape di piring, kasih enten di atas nyaSajikan