Basque Cheesecake

A primeira receita do ano só podia ser doce 😜mas saudável, claro, porque não leva açúcar e o queijo creme é light pelo que tem menos de metade das calorias. Vale a pena ser feito para um lanche familiar ou para uma ocasião especial.
Foi a nossa sobremesa do Fim do Ano e do Novo Ano.
Tambem podem ver o passo a passo nos destaques da minha conta do instagram @katy_pestinhas. De certeza que vão a adorar.
Feliz Ano para todos!!!🥂2021🥂
#2021 #cozinhasaudavel
Instruções para cozinhares
- 1
Bater o queijo creme (a temperatura ambiente) junto com o eritritol e a baunilha.
- 2
Adicionar os ovos e continuar a bater
- 3
Misturar aos poucos a farinha nas natas para não ficar grumoso e adicionar ao resto dos ingredientes.
- 4
Bater para homogeneizar a mistura.
- 5
Colocar numa forma redonda forrada com papel vegetal.
- 6
Vai ao forno a 240 º C durante 30minutos.
- 7
Deixar arrefecer por completo para retirar da forma.
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