Pepes Tahu Simpel

Aisha Mikhayla Sinaga
Aisha Mikhayla Sinaga @AishaMikaila_12
Jagakarsa Jakarta Selatan

Karena dirumah tidak ada stock Daun pisang yg ada plastik kue coba berkreasi buat pepes menggunakan plastik Alhamdulillaah hasilnya enak Dan gak ribet juga proses nya Cepat singkat simpel

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Plastikutk membungkus tahu (Tidak disarankan) lebih aman menggunakan Daun pisang ya moms
  2. Tahu Putih
  3. 1 buahBawang bombay
  4. 3 siungBawang Putih
  5. 2 siungBawang merah
  6. 15cabe rawit merah gendut
  7. 2 butirTelur
  8. secukupnyaGaram
  9. Penyedap rasa ayam
  10. 1/2 sdtLada bubuk
  11. Daun kemangi (optional)
  12. Daun Bawang (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air kedalam kukusan biarkan hingga mendidih, Sambil tunggu mendidih, Hancurkan tahu menggunakan sendol makan, masukan garam, lada bubuk, penyedap rasa, masukan iris tipis Cabai, Bawang bombay, 2 butir Telur, irisan Bawang Putih Dan Bawang merah aduk aduk hingga menyatu kalau kurang garam atau penyedap disesuaikan ya mam dapat ditambahkan setelah semua tercampur rata siapkan Plastik masukan tahu yg Sudah tercampur tadi kedalam plastik

  2. 2

    Setelah selesai Dan air rebusan Sudah mendidih masukan tahu kedalam air rebusan masak selama 15 menit nanti tandanya tahu matang dia akan memisahkan dirinya dgn plastik Dan warna nya pun berubah agak sedikit kekuningan, setelah masak angkat Dan sajikan... Selamat mencoba moms

  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6

    Karena saya tidak ada stok daun kemangi Dan daun Bawang jadi saya tidak gunakan dua bahan tersebut Padahal lebih enak Lagi kalau bahan nya lengkap moms

  7. 7

    Enak dimakan bersama dengan sayur asam, ikan peda Dan sambal mentah.... mudahkan untuk membuatnya moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (3)

Nadi Supriadi
Nadi Supriadi @nadisupriadi
Hati hati mengkonsumsi makanan yang di pepes menggunakan bahan plastik,karena jika plastik terkena panas bahan plastik tersebut mengeluarkan racun dan menempel ke makanan. Dan jika makanan tersebut di konsumsi akan berbahaya untuk tubuh kita.
Mohon maaf ini hanya sharing 🙏

Ditulis oleh

Aisha Mikhayla Sinaga
Aisha Mikhayla Sinaga @AishaMikaila_12
pada
Jagakarsa Jakarta Selatan
راي ايجا ريادي
Lebih banyak

Resep Serupa