চকলেট ব্রাউনি(Chocolate Brownie recipe In Bengali)

রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে সব উপাদান গুলো হাতের সামনে রেডি করে নিয়েছি। চিনি টা মিক্সি তে গুঁড়ো করে নিতে হবে।
- 2
একটা মিক্সিং বোল এ চিনি গুঁড়ো আর বাটার টা ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে।তারপর একটু একটু করে ময়দা মেশাতে হবে, ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে, দুধ টা দিয়ে একটা থিক ব্যাটার তৈরি করতে হবে। এবার ওর মধ্যে বেকিং পাউডার আর চকো পাউডার মিশিয়ে নিতে হবে। ভ্যনিলা এসেন্স দিয়ে ভালো করে আর ও একবার ফেটিয়ে নিতে হবে।
- 3
এবার একটা বেকি়ং টিন নিয়ে ওতে সাদা তেল ব্রাশ করে নিতে হবে, ওর মধ্যে চারিপাশে ময়দা ভাল করে লাগিয়ে দিতে হবে, এটা একটা ট্রেসিং পেপারের কাজ করে।(ইচ্ছা হলে ট্রেসিং পেপার গোল করে কেটে ও ব্যবহার করতে পারেন)এবার একটা কুকার সিটি টা খুলে রেখে গ্যাসে বসিয়ে প্রিহিট করতে হবে ২ মিনিট এর মতো। ব্যাটার এ এবার সব শেষে ইনো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। এবার ঐ বেকিং টিন এ ব্যটার টা ঢালতে হবে। খুব ভালো করে চারিপাশে সমান করে দিয়ে ওর মধ্যে কিছু কাজু কিসমিস উপর থেকে দিতে হবে। (কাজু কিসমিস না দিলে ও চলবে)
- 4
এবার কুকারে একটা সট্যনড দিয়ে বেকিং টিন টা বসিয়ে, কুকার বন্ধ করে দিতে হবে, এবার লো আঁচে বেক করতে দিতে হবে ৪০ মিনিট।
- 5
৪০ মিনিট পর চাপা খুলে দিয়ে একটা ছুরির সাহায্যে দেখে নিতে হবে যে ভালো ভাবে বেকড হয়েছে কিনা। আমার সুন্দর বেকড হয়ে গেছে, এবার গ্যাস বন্ধ করে দিতে হবে। একটু ঠান্ডা হলে একটা প্লেটে উলটিয়ে দিলেই সুন্দর ভাবে কেক বেরিয়ে চলে আসবে। এবার উপর থেকে চেরি আর কাজু দিয়ে সাজিয়ে দিলেই হয়ে যাবে আমার চকলেট ব্রাউনি। এবার ছুরি দিয়ে কেটে পিস করে নিয়ে পরিবেশন করুন।
- 6
প্রতিক্রিয়াগুলি
Top Search in
দ্বারা রচিত
Similar Recipes
-
চকলেট ব্রাউনি (Chocolate brownie recipe in Bengali)
#GA4#week16ষোড়শ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে "ব্রাউনি" শব্দ বেছে নিয়ে আমি বানিয়েছি ডিম ছাড়া "চকলেট ব্রাউনি" SOMA ADHIKARY -
ব্রাউনি(brownie recipe in Bengali)
#GA4#Week16এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ব্রাউনি বেছে নিয়েছি। Madhumita Biswas Chakraborty -
মাগ ব্রাউনি (Mug brownie recipe in Bengali)
#GA4#week16এই সপ্তাহের গোল্ডেন এপ্রণ এর ধাঁধা থেকে আমি ব্রাউনি শব্দটি বেছে নিয়েছি। আমি বানিয়েছি মাগ ব্রাউনি । খুব সহজেই এটা বানিয়ে নেওয়া যায়। আর বাচ্ছাদের ও খুব পছন্দের হয় এই ব্রাউনি। SAYANTI SAHA -
-
চকলেট ব্রাউনি(Chocolate Brownie recipe in Bengali)
#GA4#week16আমি এবারের ধাঁধা থেকে ব্রাউনি বেছে নিয়েছি। নতুন বছরের শুভেচ্ছা ও ভালবাসা আমার সকল কুকপ্যাড বন্ধু দের। Khaleda Akther -
চকোলেট ব্রাউনি (Chocolate brownie recipe in bengali)
#GA4#week16এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি Brownie। আমি এখানে চকলেট ব্রাউনি করেছি।এটা খেতে খুবই সুন্দর হয় আর কম জিনিস দিয়েই তৈরি করা যায়। Moumita Kundu -
এগলেস ব্রাউনি(Eggless brownie recipe in Bengali)
#GA4#Week16এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে ব্রাউনি বেছে নিয়েছি। নানা রকম কেক বানাই কিন্তু ব্রাউনি প্রথম বার বানালাম। Jharna Shaoo -
চকোলেট ব্রাউনি (chocolate brownie recipe in Bengali)
#GA4#week16আমি এবারের ধাঁধা থেকে ব্রাউনি বেছে নিলাম Sharmistha Paul -
ব্রাউনি (Brownie recipe in Bengali)
#GA4#week16এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ব্রাউনি বেছে নিয়েছি। Sampa Nath -
চকলেট ব্রাউনি (chocolate brownie recipe in Bengali)
#GA4 #WEEK16 গোল্ডেন অ্যাপ্রন4 এর ষষ্ঠদশ সপ্তায় আমি বেছে নিয়েছি "ব্রাউনি"... আর চকলেট ব্রাউনি একটা রেসিপি শেয়ার করলাম।। Tamanna Das -
চকোলেট ব্রাউনি(Chokolate brownie recipe in bengali)
#GA4#week16ছোটো থেকে বড় সবার পছন্দ এই ব্রাউনি।খেতে খুব টেস্টি।খুব সহজেই তৈরি করা যায় ঘরে ওভেন ছাড়া। Susmita Ghosh -
প্যানকেক (Pancake Recipe In Bengali)
#GA4#Week2এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি " প্যানকেক " শব্দ টা বেছে নিলাম। এই রেসিপি টি খুব সহজেই চটজলদি বানানো যায় আর খুব সুস্বাদু ও খেতে হয়। Itikona Banerjee -
চকলেট ব্রাউনি (chocolate brownie recipe in Bengali)
#GA4#Week16আমি এই সপ্তাহের ধা ধা থেকে এই রেসিপি বেছে নিলাম । Mita Roy -
চকলেট ব্রাউনি (chocolate brownie recipe in Bengali)
#GA4#week16বাচ্চা থেকে বয়স্ক সকলের পছন্দ এই রেসিপি Payel Chakraborty -
ব্রাউনি সিজলার (Brownie Sizzler recipe in Bengali)
#GA4#week16এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ব্রাউনি বেছে নিয়েছি। রেস্টুরেন্ট স্টাইলে সিজলার বানালাম। Purnashree Dey Mukherjee -
ওরিও চকোলেট ব্রাউনি(orio chocolate brownie recipe in bengali)
#GA4#week16এই সপ্তাহের ধাদা থেকে আমি ব্রাউনি নিয়েছিচকলেট ব্রাউনি খেতে খুব সুস্বাদু ,বাচ্চরাও খুব ভালোবাসে। Anita Dutta -
-
ডার্ক চকোলেট ব্রাউনি (Dark Chocolate Brownie recipe in Bengali)
#GA4#WEEK16BROWNIEএবারের ধাঁধা থেকে বেছে নিলাম আমার ভীষণ পছন্দের ক্লু ব্রাউনি। Swati Bharadwaj -
-
চকলেট ক্যুকিজ(Chocolate Cookies In Bengali Recipe)
#GA4#Week12শীতের বিকেলের চা এর সাথে মুচমুচে চকো ক্যুকিজ খেতে অসাধারণ লাগে। Itikona Banerjee -
কেকি ব্রাউনি উইথ আইসক্রিম মুজস (cakey brownie with ice cream mujos recipe in Bengali)
#GA4#week16এই সপ্তাহের পাজেল বক্স থেকে ব্রাউনি নিলাম। Dipanwita Ghosh Roy -
বেকড চকোলেট চিপস ক্যুকিজ(Baked chocolate chips cookies)
#GA4#week4আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেকিং বেছে নিলাম। Richa Das Pal -
এগ লেস চকো চিপ্স ক্যুকিজ(egg less chako chips cookies recipe in Bengali) )
#GA4#Week4এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি বেকড।খুব সহজেই এই কুকিজ বাড়িতে বানানো যায়। Madhumita Biswas Chakraborty -
ব্রাউনি(Brownie recipe in Bengali)
#GA4#Week16এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিলাম ব্রাউনি শব্দ টি,বাচ্চা দের তো পছন্দের বড়ো দের ও কিন্তুএটা ভারি পছন্দের। একবার তৈরি করেই দেখুন। Shahin Akhtar -
ব্রাউনি (Brownie made with Hershey's syrup recipe in bengali)
#GA4#week16এই সপ্তাহের পাঁজল বক্স থেকে আমি ব্রাউনি বেছে নিয়েছি। Hershey's syrup দিয়ে বানিয়েছি । এই ক্ষেত্রে চিনি কম লাগবে। আমূল ক্রিম দিয়ে পরিবেশন করেছি। Jayeeta Deb -
ডার্ক চকোলেট ব্রাউনি (Dark Chocolate brownie recipe in Bengali)
#GA4#Week16চকলেট ব্রাউনি বানানো খুবই সহজ এই রেসিপিটি আপনার ফলো করেই চকলেট ব্রাউনি যখন তখন বানিয়ে খেতে পারবেন কেকের বদলে তখন দেখবেন শুধু এটাই খেতে ইচ্ছে করবে আর খেতে সত্যিই খুব সুন্দর হয় একবার বানিয়ে দেখুন না Nibedita Majumdar -
চকলেট চিপস প্যানকেক(Chocolate chips pancake recipe in Bengali)
#GA4#Week13আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে চকোলেট চিপস বেছে নিলাম। Richa Das Pal -
নাটি ব্রাউনি(Nutty Brownie recipe in Bengali)
#GA4#week16ব্রাউনি খেতে খুবই সুস্বাদু। চকলেটের স্বাদে ভরপুর। Mausumi Sinha -
কফি ব্রাউনি মগ্(coffee brownie mug recipe in Bengali)
#GA4#Week16ধাঁধার উত্তর থেকে আমি বেছে নিয়েছি "ব্রাউনি"।শীতকালে গরম গরম এক কাপ কফি ব্রাউনি।যদি এক মিনিটে হয়ে যাই তাহলে যখন খুশি খেতে পারে। ভীষণ সোজা বাড়ির ছোট্ট গুলো বানাতে পারবে। Shrabanti Banik -
ব্রাউনি(brownie recipe in Bengali)
#GA4#Week16এই সপ্তাহে আমি ব্রাউনি বানালাম।নানা রকম কেক বানাই কিন্তু ব্রাউনি প্রথম বার বানালাম।পারফেক্ট না হলেও খেতে খুব ভালো হয়েছে।ছেলের জন্য চেষ্টা করলাম বানানোর।ও খুশী আমিও খুশী😊😊 Sarmi Sarmi
মন্তব্যগুলি (21)