চকলেট ব্রাউনি (chocolate brownie recipe in Bengali)

Tamanna Das
Tamanna Das @tamannafoodtop

#GA4 #WEEK16 গোল্ডেন অ্যাপ্রন4 এর ষষ্ঠদশ সপ্তায় আমি বেছে নিয়েছি "ব্রাউনি"... আর চকলেট ব্রাউনি একটা রেসিপি শেয়ার করলাম।।

চকলেট ব্রাউনি (chocolate brownie recipe in Bengali)

#GA4 #WEEK16 গোল্ডেন অ্যাপ্রন4 এর ষষ্ঠদশ সপ্তায় আমি বেছে নিয়েছি "ব্রাউনি"... আর চকলেট ব্রাউনি একটা রেসিপি শেয়ার করলাম।।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০ মিনিট
৩-৪ জন
  1. 100 গ্রামডার্ক চকলেট
  2. ৫০গ্রাম
  3. ২টোডিম
  4. ২চা চামচ কোকো পাউডার
  5. ১/২চা চামচবেকিং পাউডার
  6. ১/২চা চামচভ্যানিলা এসেন্স
  7. ১/২কাপময়দা
  8. ১কাপচিনি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০ মিনিট
  1. 1

    প্রথমের ডাবল বয়লার পদ্ধতির সাহায্যে আমাদের চকলেট টা বাটার এর সাথে মেলট করে নিতে হবে

  2. 2

    এবার একটা বাটিতে চিনি আর ডিম ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে তারপর ওই ফেটিয়ে নেওয়া মিশ্রণের মধ্যে মেলট করে রাখা চকলেট টা দিয়ে আরও কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করতে হবে

  3. 3

    এবার এক এক করে ময়দা ভ্যানিলা এসেন্স বেকিং পাউডার কোকো পাউডার দিয়ে ভালো করে মিশ্রণটা সাথে মিশিয়ে নিতে হবে

  4. 4

    এবার একটা কেক টিন নিয়ে তাকে ভালো করে বাটারে গ্রিস করে তারমধ্যে মিশ্রণটি ঢেলে দিতে হবে

  5. 5

    এবার গ্যাস জ্বালিয়ে একটা সসপেন কিছুক্ষণ আগে থাকতে গরম করে নিতে হবেতারপর তার মধ্যে একটা স্ট্যান্ড রেখে কেক টিমটা বসিয়ে ঢাকা দিয়ে 30 থেকে 35 মিনিট বেক করে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে চকলেট ব্রাউনি।।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Tamanna Das
Tamanna Das @tamannafoodtop

Similar Recipes