Tumis Genjer
Menurutku sayur genjer ini teksturnya unik. Memasaknya mudah banget kok seperti menumis sayuran pada umumnya. Menumis genjer itu enaknya yang pedas asin manis. Enak!
Tumis Genjer
Menurutku sayur genjer ini teksturnya unik. Memasaknya mudah banget kok seperti menumis sayuran pada umumnya. Menumis genjer itu enaknya yang pedas asin manis. Enak!
Cara Membuat
- 1
Petik dan bersikan genjer. Lalu masukan ke dalam air mendidih sampai layu. Setelah itu peras untuk mengurangi kadar air.
- 2
Iris bumbu seperti cabai, bawang, dan lainnya. Lalu masukan bawang merah & putih ke dalam wajan yang sudah berisi minyak goreng panas. Jika sudah agak kering, masukan cabai, tomat, dan udah rebon. Tumis sampai cabai layu lalu tuang sedikit air. Masukan gula, garam, dan penyedap rasa. Tunggu sampai gula larut.
- 3
Masukan genjer. Aduk hingga rata. Koreksi rasa, jika sudah pas langsung angkat. Memasak genjer sebaiknya jangan lama-lama karena nanti genjernya menjadi pahit.
- 4
Selesai~
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Genjer Tumis Genjer
Lama gak makan sayur genjer...setor menu Tumis Genjer 🤤#pejuanggoldenapron3#goldenapron3#GA3
-
Tumis Genjer Tumis Genjer
Lagi banyak konsumsi sayur, genjer termasuk favorit, enak lembut gurih pedas...
-
Tumis Genjer Tumis Genjer
Assalamualaikum..Bismillah..Genjer salah satu sayuran favorit ayahnya anak2..pas kebetulan di paman sayur ada genjer langsung beli. Masak yang simple aja..
-
Tumis Genjer Tumis Genjer
Seneng banget pas ke warung ada genjer, udah lama banget nggak makan genjer pas juga cocok sama tema tantangan #MakananSunda AlhamdulillahUdah pernah nyobain tumis genjer ? Genjer ini sebenarnya mirip sama kangkung, cuma teksturnya lebih licin gitu, paling enak ditumis sama oncom berhubung susah dapet oncom di warung jadinya pakai tempe, enak deh cobain yuk mesti pedes ya biar ngabisin nasi hahaTumis genjer mah Sunda pisan euy 😋 hayu yg di Bandung kita masak genjer 😄#ibubaimmasak #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #MakananSunda
-
Tumis Genjer Tumis Genjer
Lihat stock sayur ternyata ada genjer...ya sudah dimasak tumis aja... 😊 Berhubung cuma satu ikat masaknya dibikin nggak terlalu pedas... 😁 Semoga bermanfaat...
-
Tumis Genjer Tumis Genjer
Pertama kali makan genjer, ternyata kenyel kenyel enak dan mudah diolah.
-
Tumis Genjer Tumis Genjer
Mertua pulang dari sawah bawain genjer banyak ,enak sekali kalau di tumis pedas ,di makan dengan nasi hangat dan pelengkap yang lain😊
-
Tumis Genjer Tumis Genjer
Gulma yang satu ini merupakan favorit sayuran untukku sejak kecil...kandungan nutrisi mikro dan makro pada genjer cukup tinggi. Per 100 g bahan mengndung kalium 300,46 mg; kalsium 53,32 mg dan zat besi 13,97 mg. Sayangnya sayuran jarang yang memanfaatkan dan kurang familiar di masyarakat.
-
Tumis Genjer Tumis Genjer
Lihat genjer dipasar kok seger²,jd pngn masak genjer dicampur ma ikan asin rebus...pasti bikin nafsu makan bertambah😊#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Lampung#Cookpad_Indonesia
-
Tumis Genjer Tumis Genjer
Kali ini aku membuat tumis genjer pakai ebi rasanya enak dan gurih. Aku buat yang gak terlalu pedas, kalau kalian suka pedas cabenya boleh ditambah yaa :)
-
Tumis Genjer Tumis Genjer
#R52#tumis#tumisgenjer#tumissayuran#genjer#sayurgenjer#sayurangenjer
-
Tumis Genjer Tumis Genjer
Cuma pingin aja masak genjer. Mungkin ada yang belum tau gnjer ya? Genjer merupakan tumbuhan seperti enceng gondong yg tumbuh di lumpur, biasanya di persawahan, tapi kali ini Bapakku dapat di tepian kali Brantas.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar