Roti kasur/roti sobek
Di sini aku pake tepung terigu biasa (segitiga biru). Pengempuk biasanya ada di toko bahan kue bentuknya kayak susu bubuk. Oh iya aku pakai fiber creme krn gk punya susu uht. Selain itu aku masukkan 5 sdt gula pasir tp ternyata kurang manis jd bisa ditambahkan gula ya, roti kasur bisa sesuai selera ya. Selamat mencoba☺️
Roti kasur/roti sobek
Di sini aku pake tepung terigu biasa (segitiga biru). Pengempuk biasanya ada di toko bahan kue bentuknya kayak susu bubuk. Oh iya aku pakai fiber creme krn gk punya susu uht. Selain itu aku masukkan 5 sdt gula pasir tp ternyata kurang manis jd bisa ditambahkan gula ya, roti kasur bisa sesuai selera ya. Selamat mencoba☺️
Cara Membuat
- 1
▪️masukkan tepung terigu, ragi, gula, fiber creme yg sudah diberi air/susu uht, pengempuk (bentuknya seperti susu bubuk), telor. Mixer sampai tercampur rata. *note masukkan fiber creme/susu sedikit demi sedikit).
- 2
▪️masukkan mentega, lalu mixer lagi sampai kalis. Diamkan dan tutup selama 45 menit.
- 3
▪️jika sudah mengembang keluarkan udaranya, lapisi loyang dengan kertas roti lalu bentuk bulat adonannya dan disusun rapi (beri sedikit jarak). Jika adonan diberi isian cara menutupnya cukup dicubit saja sampai tertutup, pastikan rapat ya.
- 4
▪️istirahatkan lagi adonan sampai mengembang selama 30-45 menit.
- 5
▪️jika sudah mengembang masukkan ke dalam oven suhu 180 selama 20 menit. Selamat mencoba ☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti kasur/roti sobek Roti kasur/roti sobek
Seharian hujan dan males bebikinan. Ternyata sorenya semangat nge baking akhirnya..
-
Roti kasur/ roti sobek Roti kasur/ roti sobek
Bikinin gadis kecilku camilan yang mengenyangkan soalnya agak susah makannya..pas rotinya matang,si kecil ribut pengen ikutan oles permukaan rotinya..jadilah si ibu mengalah..
-
Roti kasur / roti sobek Roti kasur / roti sobek
Resep roti yg satu ini di jamin empukkkk nya pake banget,, saya pake metode water roux , dan alhamdulillah jdi best seller di bakulan saya ( sumber resep adonan roti metode water roux saya lihat di youtube chalista kitchen )
-
Roti Sobek/ roti kasur Roti Sobek/ roti kasur
Tradisi di keluarga kami dari dulu setiap pagi minum teh bareng sambil makan roti/biskuit/wafer yang dicelupin ke teh (kaya iklan oreo gituuu 😆).Dan ceritanya krn harus #dirumahAja, akhirnya kita males keluar2 beli roti. Sedangkan bapak udah pgn roti 😁Yaudah deh cuuss coba aja bikin roti sendiri. Tapi karena di rumah ga ada tepung cakra, yaudah deh pakenya tepung segitiga biru. Tapi alhamdulillah jadi 😃#DiRumahAja#CABEKU#PakKetipakTepung
-
-
Roti Kasur / Roti Sobek Roti Kasur / Roti Sobek
Assalamu'alaikumRoti kasur atau roti sobek paling disukai anak anak kalau isinya coklat, tp kadang suka bocor coklatnya dan jadinya lama bikinnya, kali ini bikin yang di belah aja setelah matang, tinggal di oles oles coklat.Source : @Devia_Kitchen5(1/2 resep)#Arisankopijos_Devia#LihaiCooksnap_September#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos
-
Roti sobek/ roti kasur Roti sobek/ roti kasur
Setiap bikin roti sobek ini selalu jatuh cinta dengan penampilan nya yang seksi dan menggoda..
Mintri Yanah -
-
Roti Kasur / Roti sobek Roti Kasur / Roti sobek
Daripada nganggur Bun..Iseng2 mainan Tepung😉😉😉☺☺😊
-
-
Roti Kasur / Roti Sobek Roti Kasur / Roti Sobek
First trial lgsg berhasil... Senangnyoo hati ini.. 😍😘 walopun nguleni sampe pegel ni tgn..tapi terbayar sudahh... Rotinya lembut selembut kapas 😀😁😀
-
Roti sobek/ Roti kasur Roti sobek/ Roti kasur
Akhirnya ngeroti lagi setelah dibetein anaknya bumer yang udah lama kepengen dibikinin roti. Ini bikinnya roti sobek kosongan yaaa alias tanpa isi. Lebih praktis kalo menurut saya, bikinnyapun cepet dan gampang. Kalo mau makan tinggal sobek, dibelah trus dioles margarin/ selai dan dikasih isian messes atau keju sudah pasti enaknya. Disobek gitu aja trus dicelupin ke kopi susu juga mantap....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar