Roti sobek /roti kasur

37 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtepung cakra
  2. 200 grgula pasir
  3. 20 grragi instant
  4. 20 grgaram
  5. 600 mlsusu cair
  6. 100 grsusu bubuk
  7. 4 pcstelur utuh
  8. 150 grmentega

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan smua bahan jadi satu kecuali mentega dan garam

  2. 2

    Uleni selama 15 menit hingga menjadi satu

  3. 3

    Masukan mentega dan garam lalu uleni hingga khalis

  4. 4

    Istirahatkan adonan 1jam

  5. 5

    Setelah 1 jam kempiskan adonan lalu bagi adonan masing masing 100gr

  6. 6

    Istirahatkan lagi selama 30 menit

  7. 7

    Kempiskan adonan lalu beri isi sesuai selera

  8. 8

    Masukan ke dalam loyang istirahatkan kembali selama 45 sampai 60 menit

  9. 9

    Olesi kuning telur di permukaan adonan sebelum di panggang

  10. 10

    Beri topping sesuai selera

  11. 11

    Panggang selama 250 derajat selama 30 menit

  12. 12

    Setelah matang olesi dengan mentega

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vincentius Henvin Apries
pada
Jakarta
pastry cook,baker instagram : henvinaprieswhatsapp : 087877191091 (khusus tanya resep ya)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa