Kue Talam Ubi Ungu

Enak gurih2 ternyata jadi pada suka😋Sumber Resep : @iraninaraCooksnap dari Teh @DianaN_17https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14693841-kue-talam-ubi-ungu?invite_token=XjAfk2UFdyt1nRjbGjS4Vh43&shared_at=1634986926#CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah#RememberGenkPeDa_IraniNara#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#PekanPosbar#PosbarPalawija#Jabodetabek_OlahanPalawija

Semaleman simpan dlm mika, dimasukin kulkas, jadinya kecetak tulisan selamat menikmatinya😄😅Source: Irani Nara#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten#pekanposbarmanisgurih

Kemarin saya habis mengukus ubi ungu 1 kg. Sempat saya makan sekitar 300 gram sendiri untuk sarapan. Alhasil masih sisa banyak dan saya taruh di kulkas. Sayang banget kalau kebuang. Akhirnya saya buat kue talam saja pakai ubi ungu.Dan jadilah "Kue Talam Ubi Ungu".Recipe Source : Dapur Dien#PejuangGoldenApron3(weeksof15)

Masih punya sisa ubi ungu...bingung mau diapain...akhirnya saya buat kue talam...dan hasilnya lembut dan rasanya pas menurut saya...dan juga buat'a mudah sekali

Mba sayur lewat bawa ubi ungu, Yd kita buat aja kue talam.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13836079-kue-talam-ubi-ungu?invite_token=vd6zdYQXxCrDTaJj2RXYPaqV&shared_at=1611143454#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bekasi

Bismillah...👩‍🍳Pertama kali bikin kue talam ubi ungu.👩‍🍳Ternyata mudah. Hanya bentuknya saja kurang rapi.👩‍🍳InsyaAllah next coba lagi.🇮🇩Kue talam adalah salah satu jenis camilan tradisional yang dapat ditemukan di berbagai daerah di Indonesia.🧂Kue talam memiliki rasa manis dan gurih.🥥Rasa gurih kue talam berasal dari santan yang menjadi salah satu bahan utamanya.🕌Pada bulan puasa, kue talam menjadi salah satu menu berbuka puasa.#KhasNusantara#Gas2025#Wongkito_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Palembang#GASposbarke18

Di rumah ada ubi ungu dan cuma di aduk2 jadi deh kue talam ubi ungu..😁😋

Siapa yang tau kue talam ? Jajanan pasar satu ini memiliki tekstur lembut dengan citarasa manis . Untuk kue talam ubi ungu ini sudah tidak di ragukan lagi ya rasanya, Karena dari penampilan nya saja sudah cantik. Biasanya saya kurang bisa membuat kue talam karena lapisan putih nya selalu tidak set . Tetapi saat mencoba resep dari @Dien_MamaAbang berhasil tampil cantik kue talam nya.#UmbiTinggiGizi#CINTE_UmbiTinggiGizi#CookpadCommunity_Jakarta

#BanggaKirimRecookSumber Resep : Vina Nhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13462495-talam-ubi-ungu-sederhana?invite_token=qBNPVojEDPoj57P7oETEvebs&shared_at=1598537673Punya ubi ungu...kangen kue talam. Cari2 resep..ketemu resepnya mba Vina G lalu saya simpan..sampai tiba waktunya hari ini sy eksekusi.Hasilnya ^^memuaskan^^.. sesuai dgn kue talam favorit saya ..yg punya lapisan bwh agak kenyal dan kaku..tapi lapisan putih atasnya lembut dan gurih terasa santannya dan terasa tepung berasnya. Oh ya sy ada adjust takaran lapisan putihnya disesuaikan dgn stok ubi ungu pny sy yg nanggung banget tapi lbh bnyk dari resep dan juga adonan saya campur dgn ubi ungu (yg sdh dihaluskan lbh dahulu) menggunakan whisker (bukan blender). Jd klo kebetulan ngga pny mixer...tetap bisa ya menggunakan whisker. Untuk praktisnya.. sy gunakan loyang bulat cake sbg cetakannya...Yuuuk dicoba ..kue talamnya

📅 29.03.2023Story :Kue talam ubi adalah salah satu kue tradisional khas Indonesia dari tepung beras. Talam ubi punya tekstur yang lembut dan kenyal. Kita bisa menggunakan ubi jalar atau ubi kayu untuk membuat kue talam ubi. Untuk menambah nuansa rasa pada kue, tambahan santan menjadikan kue ini menjadi nikmat saat berada di mulut kita.Kue khas Betawi ini memiliki beberapa macam jenis yang telah dikenal masyarakat seperti kue talam hijau, talam ubi, talam kentang dan juga talam ebi.Kue talam ubi ini juga dapat dijadikan hidangan saat berbuka puasa.#CPBali_TakjilNusantara2023 #CPBali_MelaliKelilingNusantara #CookpadCommunity_Bali #Bakerpad_BerbagiKebaikan #Bakerpad_Community #PosbarRamadan #KueTalamUbi #TakjilManis #Takjil #CamilanTradisional #JajananTradisionalSource : @dapoerliandra6459146https://cookpad.wasmer.app/id/r/15439772

Selalu tergoda beli kalau Mang Sayur membawa ubi ungu di gerobaknya. Suka deh sama warnanya. Ungu kaya anti oksidan kan.. enak pula rasanya. Tapi kadang kalau ngukus ubi ungu ada saja sisanya, anak-anak kurang begitu suka kalau cuma dikukus saja.Sisa ubi ungu kukusan kemarin kucoba bikin kue talam pakai resepnya @dapoerliandra6459146 dan langsung lariis.Cobain yuuk...#pencok_resepPilihan#cookpadCommunity_Bandung#mbantuk_kuetradisional

Punya sisa banyak ubi ungu & ubi merah dibuat jadi talam deh biar cepet abis

Kemasan: wadah cup jelly 70 ml.Resepnya dari resep kue Talam labu kuning, hanya mengganti labu kuning nya dengan ubi ungu.#GenerasiAprontis#mingguke2

Msh seputar olahan ubi ungu, ada sisa ubi ungu sedkt dibuang sayang, perpaduan antara manisnya lapisan ungu dan gurihnya lapisan putih pas bgt, ditambah lg dgn lembutnya kue talam, hmmmm yummy...Resep : nadyacookingBy : Dapur Dien ²²⁰²¹⁸

Anak2 emang jarang jajan keluar kecuali hari sabtu minggu itupun kalo ayah ada di rumah ga kerja jadi tiap hari selalu bikin cemilan, untungnya anak2 suka apa aja yg ibu nya buat 😅 jadi selalu semangat bikin sesuatu. Resep dari Diana Nurjanah.

Baru kali ini bikin dan ngerasain kue talam ini ternyata enak , kenyal gitu mirip* sama lapis tapi rasa ubi ..Bikinnya juga gampiiill 👌👌1 resep ini jadi 12 biji ya ( cetakan kue talam yg besar )Minggu ke 9 #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Pengen makan talam ubi ungu tapi diluar hujan..akhirnya setelah cek2 dapur masih ada sisa stock ubi ungu dan mutusin buat bikin aja..caranya mudah ya bun..ubi ungu juga bjsa di ganti ubi merah dan lain-lain..Selamat mencoba ♥️

#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarbaru#BanggaKirimRecook#AisyahAryoResep#CookpadCommunity_BorneoSumber : Dapur DienSebenarnya sudah lama banget pengen buat kue talam ubi ungu karena penasaran dengan rasanya. Dan ternyata rasanya enak banget. Aku buat resep nya 2x lipat dari resep aslinya. Disini aku juga kasih pewarna ungu sedikit agar warnanya lebih cantik.

Waktu saya kecil, ubi ungu yang beredar di kancah dunia perumbian bernama ubi gandula. Warnanya tidak seleuruhnya ungu, namun hanya ukur-ukur saja. Indah.Kini ubi ungu yang banyak beredar berwarna pekat ungu seluruhnya. Nah, di #Pais_JararajanJajan di event#JajananPasar25 dalam rangka#GAS2025 bersama#CookpadCommunity_Bandung saat ini, saya membuat kue talam ubi ungu. Warnanya cantik syekali, dan rasa kuenya manis gurih, cocok untuk camilan sore.

# 81 # Kebetulan masih ada sisa stok ubi ungu tapi bingung mau diapain lagi. Biasanya buat puding, klepon, candil atau bolu tapi lagi mager banget. Seperti biasa kalau lagi stag dan gak nemu ide masak mulai buka Cookpad untuk liat resep masak 🔪Salah satu resep yang lumayan mudah yaitu Kue Talam ini. Simple banget buatnya dan kebetulan belum pernah coba juga kue talam yang versi ubi ungu. Liat resep-resep jadilah resep mba Dapur Dien yang aku praktekin. Hasilnya kenyal, padet dan lembut gitu 🥠🥧#resolusi2020#resepnyamamaida#cookpadcommunity_jakarta#berburuidedipasarcookpad

Dapat ubi ungu, tepung tapioka, tepung beras & santan dari #BelanjaIdeDiPasarCookpadBikin yang manis² untuk week end kali ini.Ini rasanya enak bingits temans, manis gurihnya nyus deh.Saya bikin 💐 buat mamah cookpad yang sudah setia berbagi info ke anak²nya, terimakasih mamah🙏😍😘.Resep yg sy tulis ini berdasarkan resep mb @Dapur Dien dengan cetakan kue talam yg bulat.Kalo teman² bikin dengan cetakan yang spt saya...., sisa adonan putihnya bisa dibuat berlapis dg adonan ungu.Cobain yuuuk...🙏😍#PejuangGoldenApron2#KueTalamUbiUngu#BouquetTalamUbiUngu

Assalamualaikum..Biasalah.. punya ubi ungu kalo gak dikukus digoreng.. lama-lama bosen juga 😂Kali ini nyoba dibikin kue talam.. lembuttt.. cocok buat temen ngeteh/ngopi sore hari.. buat isian snack box juga cantik..#BALONChallenge#Minggu22#SerbaSerbiKelapa#GenerasiAprontis#Week44#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_RacikanKelapa#OlahanUbiUngu#TalamUbiUngu

Kue talam ini rasa manis nya pas dan gurih. Tekstur kenyal tapi lembut. Enaaaak banget👍👍💕Source : Dapur Enta#PejuangGoldenApron3#Minggu20#CookpadCommunity_Bandung

Hari ini ada yg pesen talam ubi unguJadi keinget dulu waktu ak masih kecil pas panen ubi ibu bikin kue talam...ternyata itu kue kesukaannya..Masyaa alloh dulu taunya cuma makan..ternyata bikinnya gampang banget tp kue itu eennnaakk bangettt..bikin nagih...🍀🍀🍀🍀🌸🌸🌸🌸🌼🌼🌼🌼#SemuaTentangibu#Kuekesukaanibu#Onerecipeonetree

Bismillah mengobati rasa penasaran kue talam dagan tepung pisang goreng dari kobe, kebetulan panen ubi ungu jadi lah di coba, dan ternyata enak loh. Utk takaran sudah aku modifikasi yah, memyesuaikan kebutuhan saja. Resep asli mengunakan ubi kuning.Tekstur lapis bawah nya sedikit kenyal, klo tdk suka kenyal bisa di ubah ukuran tepung nya ya, tepung kobe 150 gram dan tapioka 50 gram.Sourcehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14399193-talam-ubi-jalar?invite_token=fHnJmopfbPdULZeju1sTeSQf&shared_at=1613519733#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif

BismillahPertama kali bikin, dan pertama kali makan (maklum ndeso hehe), ternyata mak nyuss MasyaAllahAroma dan rasa ubi ungu yang niqmaattt 💜Source: Ge Adhian#CookpadCommunity_Surabaya

Setelah beberapa Minggu absen posting event #Kombes dan mamah cookpad, alhamdulillah Minggu ini bisa ikutan. Pilih ubi kuning sebagai bahan utama, terus dibikin yg cemilan yg simpel.Jadilah kue talam ubi kuning ini.Yuukk Mba Siska @siskadian78 , Mba Rinju @reeneeJulia, dan Mba Putri @rahayuputri438 ikutan posbar..😉🥰#PotBerbisik_KueManisIndonesia#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

Punya ubi ungu lumayan banyak, nemu ide dibikin ky ginian. Walaupun g pake cetakan kue talam gpp kan ya, pake cetakan seadanya 😂

Bismillaahirrahmaanirrahiim.Source: Anik P@won Qulo (@AnikSulistyowati69)Jadi #ceritadapurhariini tuh bekutet sama tepung beras sesuai sama challenge #CocomtangPost_DuoTepung dr #CookpadCommunity_Tangerang. Bikinnya #CumaModalDandang lho pas barengan #PekanPosbar dr #CookpadIndonesia.Waktu itu pernah bikin kue talam versi ijo dr pandan. Dr ubi ungu enak juga. Cuma masih belajar bikin lapisannya biar semburat kelopak bunganya cantik2. Sekalian memeriahkan #Cooksnap_KueAnik juga, siapa tau dpt GAnya. Hihihi...Semangat #PejuangGoldenBatikApron week 42!Resep kue talam pandan terlampir.

Kue Talam merupakan sajian khas dari Betawi. Kue tradisional dari Betawi ini memilik tekstur dan rasa yang lembut serta nikmat dengan dipadukan gurihnya santan. Makanan tradisional ini masih banyak digemari dan masih banyak dicari untuk dinikmati.Kue talam dibuat dari campuran tepung terigu, tepung beras, atau tepung tapioka. gula merah, santan, garam, dan daun pandan (sebagai aroma). Tepung beras, tapioka, dan gula merah dibuat adonan dan direbus lalu dituangkan kedalam cetakan atau loyang, sehingga membentuk 2 lapisan. Kemudian tepung maizena & santan direbus dan dituangkan pada lapisan paling atas. Sedangkan garam & daun pandan merupakan pelengkap dalam setiap adonan. pada akhirnya, campuran bahan tersebut  menjadi kue yang bertekstur lembut dan bercita rasa manis.(Sumber artikel : jakarta-tourism.go.id)Source : Bunda_nafishaKali ini saya modif kue talam pakai Ubi Ungu karena tema kali ini spesial "Ungu" request Posbar Semarak Clover dari mbak Iyus Sugesti atas wedding anniversary yang ke-4. Semoga tambah harmonis, langgeng sampai maut memisahkan, dilancarkan semua hajatnya, diberikan kebaikan dunia akhirat dan diberikan kesehatan. Aamiin 🙏#SpesialGA_MissU#Clover_MissU#BelajarMotoBarengIcha#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Borneo#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#KulinerKhasBetawi#DariFarhahUntukCookpad#MenuNusantara#KueTalam#TalamUbiUngu#OlahanUbiUngu