Lapek Bugih/ Lepat Bugis adalah salah satu kue tradisional khas Minangkabau. Kalau di Pariaman, Sumatera Barat Lapek Bugih ini kue wajib ada saat hantaran batuka Tando/melamar.YouTube : desmawati kuretanginLink video : https://youtu.be/ZEhYY4OOSJA#CookpadCommunity_Sumbar#JelajahResepNusantara

#lapekkoci #makanantradisionalminang #padang#CookpadCommunity_SumbarLapek Koci atau lapek sikoci adalah salah satu makanan yang barasal dari Pariaman Sumatera Barat Indonesia. Lapek koci ini merupakan kue tradisional Minangkabau yang memiliki rasa lembut dan unik.Biasanya lapek Sikoci ini ada pas acara-acara besar, seperti maanta Tando (meminang). Sekarang sudah jarang ditemukan, mungkin karena perubahan zaman.

Lagi kangen aneka jajanan pasar kampung halaman.. Nyicil bikin, hari ini bikin lapek ubi dulu. Singkong yg diparut diisi dengan kelapa gula merah. Enak kenyal manis.. Makannya ga cukup satu. Enak buat temen minum kopi buat sarapan pagi-pagi.

Bismillaah..Assalamu'alaikum...Salah satu jajanan/kue tradisional khas Pariaman, resepnya Uni@desmawatikuretangin ini legit enak sekali lohh...#PejuangGoldenBatikApron#Minggu27#Bakerpad#Bakerpad_JajananTraditional#BakerpadBakingCommunity#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id

Silahkan masing2 menterjemahkan nama kue ini selanjutnya, dan nyaris sama dengan kue dari daerah lainnya di Indonesia. Unik dan begitu beragamnya resep2 tradisional. Kalau disimak, bahan sama dengan resep daerah lainnya. Hanya nama yang beda. Apapun itu, yuk kita simak kue khas Medan/Sumatera Utara, yang satu ini, lapet medan#GA_TheNextLevel

Diminggu ini ada kelas Koleb Kombes temanya kue² Tradisional khas Minangkabau dari Uni Desmawati Kuretangin salah satunya Kue Lapek Bugih/Lepat Bugis saya suka sekali kue ini teksturnya lembut dan isiannya perpaduan kelapa parut dan kacang tanah sangat enak,manis gurih karena ada siraman santan kental diadonan kuenya yummmyy 🤤🤤🤤 terima kasih Uni resepnya dan ilmunya 🙏🏻🥰😘 dan dibawah ini saya sertakan resep aslinya ya.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13986987-resep-lapek-bugih-lepat-bugis-kue-tradisional-khas-minangkabau?invite_token=Yoz3Dvn4QhqGXSyxLwww8VcY&shared_at=1616749822#KelasKombes_UniDes#CookpadCommunity_Bekasi

Biasa disebut Lapet MedanSource Recipe : Ibu Siswaty Elfin BachtiarLink Recipe :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14034880-lapet-tepung-beras-khas-sumatera-utara?invite_token=U7PNdNSeAjSZ6xkvFdDYECjz&shared_at=1607072407Saya buat setengah resepnyaIni kue khas dari Sumatera Utara, tp saya amati terus, kok klo disunda kaya awug...Emang bahannya sama si, tp takaran beda, jd tetep ga berasa awug😊Yg jelas ini Lapet Medan. Kta org medan, menyebutnya “ombus2” krn klo makan ktanya nyembur2 🤭 nah bahasa Indonesia nya Lapet.Tiap daerah selalu ada makanan khas dengan bahan2 sama tapi namanya yang berbeda😊Yuks dicoba aja🥰🙏Dah lama ngincer kue ini, kebetulan yg punya resep datang dan auto mnta diajarin langsung😍 terimakasih bu Sis 🙏😘 sekalian kelarin PR #RecookDepok_BungkusDaun di #CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#JelajahResepSehat

Makanan khas sumbar ini, berhasil buat aq jatuh cinta...Sampe rela browsing2, hehehhe...Padahal dulu kenal kue ini lagi yg buat kue gagal buat kue yg enak karena ketannya masih mrisil kaya beras...Mari masak...Tapi yg ini, gag donk...#resep12#ubipart10#NiatBismillah

Karna lagi bnyak pisang yg dah trlalu matang jdi lbh baik bikin cemilan ini aja.. Enak dan manis...#PejuangGoldenApron3

Kue ini wajib hadir diacara sakral,seperti pernikahan,selamatan bulan assyuro,atau pertunangan,bersanding dengan kue putu ketan,ayam bakar dan ketupat.katanya sih ketan melambangkan persatuan.

Nemu resep di youtube, alhamdulillah bisa buat usaha jualan juga nih bund.. rasa manis dari jagungnya dan gurih dari ketannya perpaduan yang nikmat, cocok juga buat temen ngopi atau teh.#PejuangGoldenBatikApron#IdeJualan#CemilanEnak#TemenNgopiDanTeh#OlahanKetan

Kamis, 20 Agustus 2020#PosbarMerdeka#MenoeTempoDoeloe#MasakAsyik#GenkGadoGado#MasakanMinangHeni#LapekHeni#CookpadCommunity_SumbarPosbar #genkgadogado kali ini untuk memperingati Hut RI 🇮🇩 yang ke-75 tahun dengan tema "Menoe Tempo Dulu".Kalo orang minang menyebut lepat itu LAPEK, orang sunda menyebut LEUPEUT ada juga yang menyebut LEPET/LEMET lain daerah lain pula namanya. Makanan yang di bungkus dengan daun pisang.Kalo di Bukittinggi ini namanya LAPEK BARU di daerah lain ini namanya KUE UTRI lain daerah lain pula namanya. Itulah keaneka ragaman budaya Indonesia 🇮🇩Entah kenapa orang tua zaman dulu menamai lapek ini dengan nama "Lapak Baru"mungkin zaman dulu ini lapek model terbaru kali ya 😁bingung kasih nama jadi udah namai aja lapek ini Lapek Baru😂🤣Mirip dengan nagasari cuma ini pakai gula merah & tidak ada pisang di tengahnya seperti nagasari. Nenek aku dulu sering bikin lapek ini. Jajanan tempoe doeloe yang sudah mulai langka.Sebagai anak bangsa yang cinta Indonesia ❤🇮🇩mari kita lestarikan kuliner khas Indonesia jangan sampai musnah terlindas zaman. MERDEKA!! ✊❤🇮🇩