عکسی از دستور طرز تهیه سمبوسه ی هندی

طرز تهیه سمبوسه ی هندی

fatiMA...
fatiMA... @cook_28176896
:)
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

40 دقیقه
2 نفر
  1. 1 عددپیاز خرد شده
  2. 1 عددهویج متوسط خرد شده
  3. 2 عددسیب زمینی متوسط خردشده
  4. 1 عددفلفل دلمه ای قرمز ریز شده و کبابی
  5. 1 بند انگشتزنجبیل تازه رنده شده
  6. 1 ق چ خوریپودرسیر
  7. 1 فنجاننخود فرنگی پخته شده
  8. 2 ق غذاخوریروغن زیتون
  9. 1 ق چای خوریگرام ماسالا
  10. 1 ق چ خوریپودر کاری
  11. 1 ق چ خوریپودر پاپریکا
  12. 1 ق چ خوریزیره سبز
  13. 1/2 ق چ خوریپودر فلفل تند
  14. خمیر یوفکایا نان لواش- به مقدار مورد نیاز
  15. روغن کنجد برای سرخ شدن- به مقدار لازم

مراحل تهیه

40 دقیقه
  1. 1

    در 1 تابه همه ی ادویه جات (گرام ماسالا کاری پاپریکا زیره سبز و فلفل قرمز) را به مدت 2 دقیقه برروی حرارت ملایم در روغن زیتون تفت دهید حالا سبزیجات را به ادویه ها اضافه کنید‌ و به مدت 5 دقیقه دیگر هم تفت دهید

  2. 2

    سپس 1 لیوان آب را با پودر سیر و پودر زنجبیل ترکیب کرده و به آنها اضافه کنید و بگذارید 10 دقیقه بجوشد تا مواد پخته و نرم شوند. از روی حرارت بردارید و بگذارید بماند تا کمی سرد شود. خمیر یوفکا یا نان لواش را در اندازه ی 15*15 ببرید و از مواد سمبوسه لای آنها گذاشته و بپیچید

  3. 3

    اگر میخواین سمبوسه ها رژیمی و بدون روغن باشن اونا رو تو سینی و تو فربذارین و هرطرفشو به مدت 8 دقیقه 375 درجه فارنهایت یا 190 سانتیگراد سرخ کنین. همچنین میتوانید روغن کنجد را در یک تابه بزرگ بریزید تا داغ شود و سپس سمبوسه ها را سرخ کنین

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
fatiMA...
fatiMA... @cook_28176896
در
:)

نظرات

Elh@m B@noo
Elh@m B@noo @e_l_h_a_m_c_o_o_k
امیدوارم در این شب زیبا
پروانه آرزوهایتان
بر روی زیباترین گلهای
اجابت بنشیند... 🌙 شبتون ستاره بارون🌙 بسیار عالی نوش جان👌

دستورهای مشابه