Kue Pepe hongkue,mudah dan pasti jadi
Terimakasih resepnya mom @Lanjarsih/mama fifian langsung eksekusi tadi pagi pas banget ada waktu habis masak buat keluarga ,di sini saya tambah SKM 1 sachet
Udah lama pengin coba ,resepnya mudah enggak pake timbangan cuma takar sendok saja
Yuk di coba mom ,kue Pepe kue tradisional
Kue Pepe hongkue,mudah dan pasti jadi
Terimakasih resepnya mom @Lanjarsih/mama fifian langsung eksekusi tadi pagi pas banget ada waktu habis masak buat keluarga ,di sini saya tambah SKM 1 sachet
Udah lama pengin coba ,resepnya mudah enggak pake timbangan cuma takar sendok saja
Yuk di coba mom ,kue Pepe kue tradisional
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan kue Pepe, masukan dalam 1 wadah semua bahan,tepung hongkue dan tepung terigu lebih baik di ayak ya mom supaya tidak ada yg mengerindil, masukan santan dan campur dengan 400 ml air,aduk- aduk supaya tercampur untuk menghindari ada yang menggumpal saya saring adonan nya,baru di bagi 2
- 2
Bagi menjadi 2 tempat,1 beri warna hijau (selera) dan 1 alami,putih,panaskan dandang, olesi cetakan dengan minyak sayur, panaskan cetakan kurleb 5 menit, baru masukan lapisan putih yang pertama lalu tutup kembali, bungkus penutup panci dengan lap bersih supaya air tidak menetes ke adonan kue Pepe
- 3
Setelah 5 menit buka dan tuang adonan warna hijau, tutup kembali,setelah 5 menit masukan adonan warna putih lagi, begitu terus sampai adonan habis, dan tunggu 25 menit,angkat dinginkan suhu ruang,potong menggunakan pisau yang di bungkus dengan plastik supaya tidak menempel (me: setelah di potong2 masih di dalam cetakan masuk kulkas,setelah itu baru di tuang ke piring untuk di sajikan)
- 4
Selamat mencoba membuat kue Pepe,kue tradisional,yang mudah di buat,menyehatkan untuk cemilan keluarga
Resep Serupa
-
Kue Pepe Kue Pepe
Kue Pepe merupakan salah satu kue tradisional dari Betawi dengan bentuk seperti kue lapis.Kue ini terbuat dari tepung sagu yang dimasak dengan santan dan gula sehingga tekstur nya lembut dan kenyal.Sumber resep : @adityadamayanti#CocomtangPost_Sijalijali#CookpadCommunity_Tangerang#MasakankhasJakarta#PekanPosbar#CookpadIndonesia
-
Kue Pepe Kue Pepe
Kue ini peer dari masak bareng komunitas cookpad sebenernya ak udah ada resepnya beverapa tahun lalu dari narasumber Bu @siswatyelfinbachtiar yg waktu itu ngajar juga bikin kue lapis dari tepung beras kali ini ak bikin peer Pepe dari tepung tapioka @boladeli yg jadi narasumbernya chef Budi oke deh bikin sekalian buat hantaran takjil puasa hari ke 15Yukk bikin bisa buat nambah ilmu nih kali aj ada yg pesen kita kan udah bisa bikinnya In syaa Alloh#cookpadcommunity_bogor#ramadanpilihmasak#hantaranistimewa#combocalakan_UntarAnteur
-
Kue Pepe Kue Pepe
Bismillaah,Alhamdulillaah minggu ini ada #communityclass di #cookpad yaitu kelas membuat kue pepe atau kue lapis. Niat hati ambil resep tunik biar ngga sulit motongnya karena tepung tapioca campur terigu, ehh tapi mungkin ada part yang terlewat saya baca atau gimana.. bikin salurnya bukan lagi tunik tapi kayak hasil periksa EKG 😂😂😂 ngga ada noda ya ngga belajar kaann bukan begituu kata iklan detergent, berlaku pulaaa untuk kue pepe ini.. kwkwkwkwkk.. ngeleess 🤣 tapiii sesungguhnya kalo soal rasa iniii enaakk, ngga terlalu manis dan ada tekstur nya kalo menurut saya sih 😍🤤Resep ini hanya separuh atau setengahnya dari resep asli ya.Source : Siswaty Elfin Bachtiar#CookpadCommunity_Bandung#communityClass#KuePepeBersamaBuSis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)