🦐 Minyak Udang Serbaguna

Mae's kitchen
Mae's kitchen @Mae_cooking
Bogor

✨ penyedap alami untuk aneka masakan bercitarasa seafood. Suka aroma dan warnanya, natural subtance.

🙏Terimakasih banyak 'kak Nur Sabatiana untuk resep Minyak Bumbu Serbaguna_nya. Kami jadi punya stok minyak berbumbu untuk tumis_masak sayur seafood di esok hari.🥰

#ComboAnjangsana_RecookMimi
#CookpadCommunity_Bogor
#ShrimpOil
#HomemadeFlavouredOil

🦐 Minyak Udang Serbaguna

✨ penyedap alami untuk aneka masakan bercitarasa seafood. Suka aroma dan warnanya, natural subtance.

🙏Terimakasih banyak 'kak Nur Sabatiana untuk resep Minyak Bumbu Serbaguna_nya. Kami jadi punya stok minyak berbumbu untuk tumis_masak sayur seafood di esok hari.🥰

#ComboAnjangsana_RecookMimi
#CookpadCommunity_Bogor
#ShrimpOil
#HomemadeFlavouredOil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
200 mL
  1. 80 gkulit dan kaki udang
  2. 200 mLminyak
  3. 40 gbawang putih (10 siung)
  4. 7 buahkemiri

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan kulit udang, goreng dengan 100 mL minyak, hingga harum dan kering.

  2. 2

    Saring minyak, sisihkan.

  3. 3

    Siapkan bawang putih, cincang hingga agak halus. Tumis dengan 50 mL minyak hingga kecoklatan.

  4. 4
  5. 5

    Siapkan kemiri, iris kasar, goreng dengan 50 mL minyak goreng.

  6. 6

    Gunakan Chopper u menghaluskan kemiri. Tambahkan kulit dan kaki udang bila perlu (1 sdm), haluskan bersama.

  7. 7

    Campurkan bawang dan kemiri menjadi satu, lalu tuang minyak udang. Aduk rata.

  8. 8
  9. 9

    Hilangkan uap panas minyak, simpan dalam wadah bertutup.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mae's kitchen
Mae's kitchen @Mae_cooking
pada
Bogor
🏡 Ibu Rumah Tangga, memasak jadi keseharian y menyenangkan u tumbuh kembang anak, dan kesehatan keluarga😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa