Karena di samping rumah ada pohon mangga dan buahnya tidak begitu manis, jadi aku siasati supaya tidak terbuang aku buat selai dan aku jual, lumayan kan...😃

Lagi musim mangga ya.... Alhamdulillah punya pohonnya sendiri dan sedang berbuah lebat. Biar gak bosan coba bikin selai buat olesan roti. Rasanya mirip-mirip sama selai nanas, manis asem seger 😊

14.3.2018#SelaiMangga#SelaiHeni#OlahanManggaHeni#Basidoncek#CookpadCommunity_SumbarSebelumnya aku pernah share selai jambu biji😊 kali ini aku mencoba membuat selai mangga😃 mumpung pohon mangganya lagi berbuah lagi😊

Source : arie gandhi Alhamdulillah lg musim mangga nih bund. Mangga samping rumah jg berbuah meski jarang2 buahnya😊..kmrn dikasih mangga mateng tetangga saya lumayan banyak, bingung mw dibikin apa, jadi saya bikin selai aja biar awet manisnya 😄. Cari2 resep dicookpad nemu banyak sih, banyak jg yg saya cookmark tp pilihannya jatuh di resep mbak arie, jd untuk resep yg saya cookmark tp tdk saya recook maafkan saya y..mari kita saling menghargai & menghormati keputusan orang lain..jangan malah membully karena kita dsni sama2 menimba ilmu 😊🙏🙏 ..saya jg mengutip kalimat mbak binti sae 💮"judul boleh sama tapi tiap keluarga punya ke khas'annya sendiri "💮. Oia karena mangga saya g ada sekilo jadi takaran resepnya jg saya kurangi gpp y mbak🙏..selainya legit & enak sekali..mksh y mbak arie resepnya & untuk lebih jelasnya ini resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12788304-selai-mangga?invite_token=q78iz4sNRoKSDsyG4Ywz6Nqx&shared_at=1604498239

Pohon mangga depan rumah pada jatuhan,biasanya banyak anak2 tetangga yg ngambilin. Ini sudah 2hr gak ada yg ngambil. Mo dibiarin kok 'eman' , orang2 di rumah 'wes blenger'. Coba2 bikin selai aja....ternyata enak....lumayan buat oles2....alasan saya gak pake daun pandan,kayu manis dan teman2nya supaya harum mangga yg keluar.....

Lagi musim mangga karena Uda hampir over mateng jadi saya buat selai mangga.Selai mangga bisa buat isian roti,Korean milk manggo,selai roti,manggo soda.

Dapet mangga dari mertua, udah bosen di makan langsung ato di jus. Kepikiran buat selai untuk olesan roti. Langsung eksekusi aja. Lumayan dapat selai alami buat anak anak#PejuangGoldenApron3

Punya mangga yang sedikit kecutKlo di makan gitu aja anak2 kurang suka,dari pada terbuang sia2 enak nya di buat selai mangga aja,selain untuk olesan roti ternyata ini juga enak di jadiin es kekinian ala2 Korea gitu 🤭#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang#CookpadIndonesia#ResepWongKito#ResepHellenHandru

Di pasar harga mangga hanya 15rb per 2kg, dan untuk menjawab tantangan #WeekendChallenge, saya membuat selai mangga dengan bahan mangga 1kg. Berikut daftar harganya:1. mangga ½ kg Rp7.500 (dari 2kg 15.000)2. gula pasir 100 gr Rp1.000 (dari 1kg 10.000)3. ½ butir jeruk nipis Rp 500 (1 butir 1.000)4. kayu manis, sesungguhnya ini sisa-sisa dari bumbu rempah yang lain, jadi saya lupa harganya, inshaAlloh tidak mahal 😅jadi selamat mencoba😊#WeekendChallenge#CookpadIndonesia#TemanSetiapmomen#MasakItusaya

Inspirasi : Ning UlfayatiPulang kerja mampir beli mangga. Purwakarta seharian hujan aja, tadinya pengen bikin yang segar segar tapi cuaca meni tiris akhirnya bikin Selai Mangga aja.Ini bisa dipake sebagai olesan roti. Untuk bahan isian tar seperti bikin nastar, bisa dimasak lebih kering lagi. Resep saya modif dengan menambahkan bubuk kayu manis.#BandungSilihAsaan_PuntenMangga#CookpadCommunity_Bandung#AuthorBandungHebring

Terlanjur ngupas mangga indramayu kebanyakan, ternyata belum begitu masak jadi agak asem.. Jd dibuat selai aja..

Berhubung lagi musim mangga..dari pada mangganya mubajir..dan kurang baik juga kalau kebanyakan makan mangga.. Kita olah yang simpel dan bisa tahan lama😊