Selai mangga

Dyah Wiriastuti
Dyah Wiriastuti @cook_15465530
Batu - Malang

Lagi musim mangga ya.... Alhamdulillah punya pohonnya sendiri dan sedang berbuah lebat. Biar gak bosan coba bikin selai buat olesan roti. Rasanya mirip-mirip sama selai nanas, manis asem seger 😊

Selai mangga

20 orang berencana membuat resep ini

Lagi musim mangga ya.... Alhamdulillah punya pohonnya sendiri dan sedang berbuah lebat. Biar gak bosan coba bikin selai buat olesan roti. Rasanya mirip-mirip sama selai nanas, manis asem seger 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahmangga (saya pakai mangga kepodang)
  2. 4 sendok makangula pasir
  3. 1 sendok makanair jeruk nipis (saya gak pake karna sudah asam)
  4. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas mangga, cuci lalu blender dengan sedikit air

  2. 2

    Tuang mangga yang telah diblender ke dalam panci, tambahkan gula, airjeruk nipis (jika pakai), dan garam lalu rebus dengan api kecil sambil terus diaduk sampai kental.

  3. 3

    Biarkan dingin lalu masukkan kedalam toples, lalu simpan dalam lemari es.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah Wiriastuti
Dyah Wiriastuti @cook_15465530
pada
Batu - Malang

Komentar

Resep Serupa